Προζύμι

Προζύμι

4.3 3 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 108óra 20p

740 γραμμάρια

Összetevők

αλεύρι σίκαλης
370 γρ.
νερό, εμφιαλωμένο ή φιλτραρισμένο
400 γρ.

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 740 γραμμάρια

Nátrium 15.4 mg

Fehérje 40.3 g

Kalória 5402.8 kJ / 1291.3 kcal

Zsír 5.6 g

Rost 43.7 g

Telített zsír 0.7 g

Szénhidrát 279 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Σπιτικό προζύμι 5 Recept
Görögország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Κουλούρια

1óra 25p

Τραγανό ψωμί με γιαούρτι

3óra

Πολύσπορο ψωμί με σίκαλη

8óra

Σταφιδόψωμα

1óra

Ψωμί με μπύρα

2óra

Λαζαράκια

2óra 25p

Bagels

2óra

Κρουασανάκια με πέστο

1óra 20p

Μπαγκέτα

3óra 45p

Μίνι φοκάτσια με ρίγανη

3óra 40p

Δαχτυλιά (κουλούρι) με γλυκάνισο

3óra 30p

Ψωμί γάλακτος Tangzhong

2óra 45p

Összes megjelenítése