Προζύμι

Προζύμι

4.3 3 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 108óra 20p

740 γραμμάρια

Összetevők

αλεύρι σίκαλης
370 γρ.
νερό, εμφιαλωμένο ή φιλτραρισμένο
400 γρ.

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 740 γραμμάρια

Nátrium 15.4 mg

Fehérje 40.3 g

Kalória 5402.8 kJ / 1291.3 kcal

Zsír 5.6 g

Rost 43.7 g

Telített zsír 0.7 g

Szénhidrát 279 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Σπιτικό προζύμι 5 Recept
Görögország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Χωριάτικο ψωμί

2óra

Ψωμί με λιαστές ντομάτες και καπνιστό τυρί

3óra 5p

Ψωμί γάλακτος Tangzhong

2óra 45p

Πεντάσπορο ψωμί

1óra 50p

Χριστόψωμο

2óra 20p

Νηστίσιμα ρολά κανέλας με ταχίνι

2óra

Γεμιστό Χριστουγεννιάτικο δέντρο

2óra 20p

Ψωμάκια-Χριστουγεννιάτικο δέντρο με τυρί γκούντα και τσίλι

Nincs értékelés

Πιτάκια με κρεμμύδι στον ατμό

3óra

Κέικ με γεύση "τηγανίτες μήλου"

2óra

Παραδοσιακό γεμιστό ψωμί με προζύμι

2óra

Ιταλική πίτα piadina με γέμιση σαλάτας με ρόκα, φέτα και σύκα

Nincs értékelés

Összes megjelenítése