Eszközök és tartozékok
Ψωμί με προζύμι
Előkészítés 30p
Összesen 48óra 30p
14 φέτες
Összetevők
-
νερό400 γρ.
-
προζύμι165 γρ.
-
σκληρό αλεύρι650 γρ.
-
αλάτι15 γρ.
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 φέτα
Nátrium
423 mg
Fehérje
6.1 g
Kalória
773.5 kJ /
184.9 kcal
Zsír
0.9 g
Rost
1.3 g
Telített zsír
0.1 g
Szénhidrát
37.1 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseΨωμί γάλακτος Tangzhong
2 h 45 min
Γεμιστά ψωμάκια με δύο διαφορετικές γεύσεις
1 h 30 min
Πεντάσπορο ψωμί
1 h 50 min
Χριστόψωμο
2 h 20 min
Νηστίσιμα ρολά κανέλας με ταχίνι
2 h
Ψωμί με σπόρους χωρίς γλουτένη
1 h 40 min
Γεμιστό Χριστουγεννιάτικο δέντρο
2 h 20 min
Ψωμάκια-Χριστουγεννιάτικο δέντρο με τυρί γκούντα και τσίλι
No ratings
Πιτάκια με κρεμμύδι στον ατμό
3 h
Προζύμι
108 h 20 min
Παραδοσιακό γεμιστό ψωμί με προζύμι
2 h
Ιταλική πίτα piadina με γέμιση σαλάτας με ρόκα, φέτα και σύκα
1 h