Χταπόδι στιφάδο
TM31 TM5 TM6

Χταπόδι στιφάδο

5.0 (39 értékelés)

Összetevők

  • 450 γρ. ντομάτες, κομμένες στα τέσσερα
  • 2000 γρ. χταπόδι, πλυμένο και κομμένο σε κομμάτια 5 εκ.
  • 150 γρ. ελαιόλαδο
  • 700 γρ. κρεμμύδια, καθαρισμένα και κομμένα στα τέσσερα
  • 100 γρ. κόκκινο κρασί
  • 50 γρ. νερό
  • 1 κ.σ. πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών
    vagy 1 κύβο ζωμού λαχανικών
  • 1 κ.γλ. αλάτι
  • ½ κ.γλ. πιπέρι
  • 1 πρέζα αλεσμένη κανέλα
  • 1 πρέζα αλεσμένο μοσχοκάρυδο
  • 1 φύλλο δάφνης, αποξηραμένο

Tápérték
ekkora adagban: 1 μερίδα
Kalória
2648 kJ / 633 kcal
Fehérje
77 g
Szénhidrát
22 g
Zsír
124 g

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése