Yiayia's Pastitsio

Yiayia's Pastitsio

4.3 201 értékelés

Előkészítés 25p

Összesen 1óra 40p

8 portions

Összetevők

Pasta

feta cheese crumbled
100 g
Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
100 g
dry bucatini pasta
250 g
egg whites lightly beaten
2

Meat sauce

brown onions (approx. 300 g), cut into halves
2
garlic cloves
2
extra virgin olive oil
30 g
canned tomatoes
400 g
tomato paste
40 g
stock paste (see Tips)
2 tsp
red wine
100 g
sugar
1 tsp
ground cinnamon (optional)
½ tsp
sea salt
1 tsp
ground black pepper
¼ tsp
water
110 g
beef mince
900 g
dried bay leaf
1
whole clove
1
cinnamon quill
1

White sauce

unsalted butter cut into pieces
100 g
plain flour
150 g
milk
1000 g
ground nutmeg
¼ tsp
ground cinnamon
¼ tsp
ground white pepper
¼ tsp
sea salt
½ tsp
egg yolks
2
breadcrumbs
2 tbsp

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 991.3 mg

Fehérje 38.8 g

Kalória 3435.8 kJ / 821.2 kcal

Zsír 48.4 g

Rost 3.6 g

Telített zsír 22.6 g

Szénhidrát 54.9 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Stack up the savings 117 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Tray bakes in cast iron 20 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Summer tomato and gin pasta sauce

35p

Tex-Mex chicken casserole

45p

Mini vegetable pasta (10-12 months)

50p

Broccoli, chilli and pine nut spaghetti

40p

Creamy vegetable rice

25p

Chicken fusilli with mushrooms

40p

No-waste veggie bolognese (TM6)

3óra

Cashew basil spelt pasta (gut health)

15p

Ravioli with zucchini sauce

35p

Risotto with zucchini and prawns

1óra 15p

All-in-one creamy vegetable pasta (Diabetes)

40p

Rice salad

1óra

Összes megjelenítése