Eszközök és tartozékok
Yiayia's Pastitsio
Előkészítés 25p
Összesen 1óra 40p
8 portions
Összetevők
Pasta
-
feta cheese crumbled100 g
-
Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)100 g
-
dry bucatini pasta250 g
-
egg whites lightly beaten2
Meat sauce
-
brown onions (approx. 300 g), cut into halves2
-
garlic cloves2
-
extra virgin olive oil30 g
-
canned tomatoes400 g
-
tomato paste40 g
-
stock paste (see Tips)2 tsp
-
red wine100 g
-
sugar1 tsp
-
ground cinnamon (optional)½ tsp
-
sea salt1 tsp
-
ground black pepper¼ tsp
-
water110 g
-
beef mince900 g
-
dried bay leaf1
-
whole clove1
-
cinnamon quill1
White sauce
-
unsalted butter cut into pieces100 g
-
plain flour150 g
-
milk1000 g
-
ground nutmeg¼ tsp
-
ground cinnamon¼ tsp
-
ground white pepper¼ tsp
-
sea salt½ tsp
-
egg yolks2
-
breadcrumbs2 tbsp
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
991.3 mg
Fehérje
38.8 g
Kalória
3435.8 kJ /
821.2 kcal
Zsír
48.4 g
Rost
3.6 g
Telített zsír
22.6 g
Szénhidrát
54.9 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseQuick fix noodles
15p
One pot pasta with chorizo (open bowl)
35p
Pasta alla Vodka
15p
Spaghetti carbonara (TM7)
40p
Pad Thai
1óra
Lasagne with fresh spinach pasta
2óra 20p
Salmon and mushroom rice
40p
Chicken and mushroom rice
45p
Tagliatelle with pumpkin
45p
Tomato and mushroom spaghetti
30p
High Protein mac 'n cheese with pea and broccoli salad
40p
French onion pasta
45p