Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 10 g de granos de café
- 30 g de pan, ligeramente duro
- ½ cdita de paprika, ahumada y molida
- ½ cdita de sal
- ½ cdita de pimienta negra molida
- 60 g de echalot
- 1 diente de ajo
- 20 g de mantequilla
- 10 g de aceite de oliva
- 200 g de chícharos
- 200 g de papa cortado en trozos (2 cm)
- 350 g de agua
- 1 cdita de concentrado de caldo de verduras en polvo
- 700 g de filete de huachinango (3-4 filetes)
- 3 pizcas de sal
- 3 pizcas de pimienta negra molida
- 4 cdas de aceite para freír
- 1 cda de jugo de limón
- Tápérték
- ekkora adagban: 4 porciones
- Kalória
- 8022.4 kJ / 1917.4 kcal
- Fehérje
- 164.5 g
- Szénhidrát
- 100.6 g
- Zsír
- 93.6 g
- Telített zsír
- 18.4 g
- Rost
- 18.3 g
- Nátrium
- 2251.6 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Rodaballo con almejas y gambas al vapor
30 Min
Marmitako para dos
30 Min
Marmitako de pulpo
40 分钟
Rape en salsa americana
1 Std.
Frixuelos rellenos de merluza y gambas
2h
Colas de langosta con mac & cheese trufado
1 Std.
Atún con sabor a Huelva
1 Std.
Ceviche de dorada a los cítricos
1hod. 10min
Pescado al horno con camarones, verduras y arroz basmati TM6
1 Std.
Bacalao a la Vizcaina
1h 15min
Bonito encebollado (Cantabria)
1hod. 10min
Ceviche de Coliflor (Black Diamond)
30 Min