Filete de pescado con costra de café

Filete de pescado con costra de café

3.0 2 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 30p

4 porciones

Összetevők

10 g de granos de café
30 g de pan, ligeramente duro
½ cdita de paprika, ahumada y molida
½ cdita de sal
½ cdita de pimienta negra molida
60 g de echalote
1 diente de ajo
20 g de mantequilla
10 g de aceite de oliva
200 g de chícharos
200 g de papa cortado en trozos (2 cm)
350 g de agua
1 cdita de concentrado de caldo de verduras en polvo
700 g de filete de huachinango (3-4 filetes)
3 pizcas de sal
3 pizcas de pimienta negra molida
4 cdas de aceite para freír
1 cda de jugo de limón

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 4 porciones

Nátrium 2251.6 mg

Fehérje 164.5 g

Kalória 8022.4 kJ / 1917.4 kcal

Zsír 93.6 g

Rost 18.3 g

Telített zsír 18.4 g

Szénhidrát 100.6 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Delicias de café 9 Recept
Mexikó

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Espirales de calabacita con camarones y salsa de limón

25 Min

Risotto cremoso de champiñones y camarón.

1 Std.

Salmón con ensalada de hinojo y manzana Al vacío

1 Std. 20 Min

Dorada con salsa Bercy

35 Min

Calamares en escabeche rojo

55 Min

Cuscús con chipirones

25 Min

Robalo con jengibre, salsa de soya, arroz y verduras

40 Min

Almejas con salsa de azafrán

30 Min

Pescado empapelado con puré de calabaza

45 Min

Caballa con pisto de calabacín

30 Min

Pescado y papas en salsa de jitomate

50 Min

Pulpo con soya y mantequilla

1 Std. 40 Min

Összes megjelenítése