Filete de pescado con costra de café

Filete de pescado con costra de café

3.0 2 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 30p

4 porciones

Összetevők

10 g de granos de café
30 g de pan, ligeramente duro
½ cdita de paprika, ahumada y molida
½ cdita de sal
½ cdita de pimienta negra molida
60 g de echalote
1 diente de ajo
20 g de mantequilla
10 g de aceite de oliva
200 g de chícharos
200 g de papa cortado en trozos (2 cm)
350 g de agua
1 cdita de concentrado de caldo de verduras en polvo
700 g de filete de huachinango (3-4 filetes)
3 pizcas de sal
3 pizcas de pimienta negra molida
4 cdas de aceite para freír
1 cda de jugo de limón

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 4 porciones

Nátrium 2251.6 mg

Fehérje 164.5 g

Kalória 8022.4 kJ / 1917.4 kcal

Zsír 93.6 g

Rost 18.3 g

Telített zsír 18.4 g

Szénhidrát 100.6 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Delicias de café 9 Recept
Mexikó

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Ceviche

30p

Atún con sabor a Huelva

1óra

Frixuelos rellenos de merluza y gambas

2óra

Bonito en escabeche

24óra 25p

Ceviche de dorada a los cítricos

1óra 10p

Ceviche de camarón

2óra

Empanadas de camarón de la Viga

45p

Ostiones Rockefeller

20p

Rape en salsa de turrón y de azafrán

30p

Calamares al whisky

45p

Rollitos de ensalada de surimi

20p

Pasta alternativa con salmón y chicharos

45p

Összes megjelenítése