
Eszközök és tartozékok
Filete de pescado con costra de café
Előkészítés 20p
Összesen 30p
4 porciones
Összetevők
-
de granos de café10 g
-
de pan, ligeramente duro30 g
-
de paprika, ahumada y molida½ cdita
-
de sal½ cdita
-
de pimienta negra molida½ cdita
-
de echalot60 g
-
diente de ajo1
-
de mantequilla20 g
-
de aceite de oliva10 g
-
de chícharos200 g
-
de papa cortado en trozos (2 cm)200 g
-
de agua350 g
-
de concentrado de caldo de verduras en polvo1 cdita
-
de filete de huachinango (3-4 filetes)700 g
-
de sal3 pizcas
-
de pimienta negra molida3 pizcas
-
de aceite para freír4 cdas
-
de jugo de limón1 cda
Tápérték ekkora adagban: 4 porciones
Kalória
1917.4 kcal /
8022.4 kJ
Fehérje
164.5 g
Zsír
93.6 g
Szénhidrát
100.6 g
Rost
18.3 g
Telített zsír
18.4 g
Nátrium
2251.6 mg
Tetszik, amit látsz?
Ez a recept és több mint 100.000 másik vár rád!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a

Delicias de café
9 Recept
Mexikó
Mexikó