Rape en salsa de turrón y de azafrán

Rape en salsa de turrón y de azafrán

4.0 22 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 30p

6 raciones

Összetevők

100 g de cebolla en cuartos
1 diente de ajo
30 g de mantequilla
10 g de aceite de oliva virgen extra
100 g de vermut blanco
20 g de vino de Oporto
200 g de ramilletes de brócoli
6 lomos de rape sin piel ni hueso salpimentados
100 g de nata para cocinar
80 g de caldo de pescado
2 cucharaditas de maicena
8 - 10 hebras de azafrán
½ cucharadita de sal
75 g de turrón de Jijona blando
1 - 2 pellizcos de pimienta molida

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Fehérje 25.94 g

Kalória 1108 kJ / 265 kcal

Zsír 13.77 g

Rost 2.35 g

Szénhidrát 9.37 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

A la mesa en Navidad 23 Recept
Spanyolország

A LA MESA EN NAVIDAD 23 Recept
Mexikó

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Merluza a la koskera

45min

Tartar de salmón con aguacate y huevo mollet

45min

Mejillones al limón

30min

Pollo al chilindrón

50min

Gambones al vapor con salsa picante

15min

Chicharros al horno con patatas y pimientos

1h 5min

Sardinas en escabeche

48h 25min

Poke bol hawaiano

45min

Mejillones con salsa de puerro y mostaza

50min

Mejillones con patatas fritas (Moules frites)

30min

Tataki de atún

30min

Salmón braseado con espárragos y puré de chirivías (MEATER)

40min

Összes megjelenítése