Rape en salsa de turrón y de azafrán

Rape en salsa de turrón y de azafrán

4.0 22 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 30p

6 raciones

Összetevők

100 g de cebolla en cuartos
1 diente de ajo
30 g de mantequilla
10 g de aceite de oliva virgen extra
100 g de vermut blanco
20 g de vino de Oporto
200 g de ramilletes de brócoli
6 lomos de rape sin piel ni hueso salpimentados
100 g de nata para cocinar
80 g de caldo de pescado
2 cucharaditas de maicena
8 - 10 hebras de azafrán
½ cucharadita de sal
75 g de turrón de Jijona blando
1 - 2 pellizcos de pimienta molida

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Fehérje 25.94 g

Kalória 1108 kJ / 265 kcal

Zsír 13.77 g

Rost 2.35 g

Szénhidrát 9.37 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

A la mesa en Navidad 23 Recept
Spanyolország

A LA MESA EN NAVIDAD 23 Recept
Mexikó

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Arroz negro con gambones y sepia

45 Min

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

1 Std. 25 Min

Atún con sabor a Huelva

1 Std.

Ceviche de lubina y langostinos con piña

1 Std.

Pimientos rellenos de brandada de bacalao

45 Min

Chirlas en salsa verde de cilantro

25 Min

Mejillones zamoranos en salsa picante

30 Min

Mero en amarillo

45 Min

Mejillones al jengibre

25 Min

Salmon en croûte con risotto de limón

45 Min

Almejas al vino blanco con arroz

1 Std. 40 Min

Langostinos thai

15 Min

Összes megjelenítése