Eszközök és tartozékok
Rape en salsa de turrón y de azafrán
Előkészítés 10p
Összesen 30p
6 raciones
Összetevők
-
100 g de cebolla en cuartos
-
1 diente de ajo
-
30 g de mantequilla
-
10 g de aceite de oliva virgen extra
-
100 g de vermut blanco
-
20 g de vino de Oporto
-
200 g de ramilletes de brócoli
-
6 lomos de rape sin piel ni hueso salpimentados
-
100 g de nata para cocinar
-
80 g de caldo de pescado
-
2 cucharaditas de maicena
-
8 - 10 hebras de azafrán
-
½ cucharadita de sal
-
75 g de turrón de Jijona blando
-
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Fehérje
25.94 g
Kalória
1108 kJ /
265 kcal
Zsír
13.77 g
Rost
2.35 g
Szénhidrát
9.37 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
A la mesa en Navidad
23 Recept
Spanyolország
Spanyolország
A LA MESA EN NAVIDAD
23 Recept
Mexikó
Mexikó
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseEmulsión de patata con pulpo
50p
Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)
1óra 25p
Vieiras "Rias baixas"
1óra 10p
Pulpo con cebolla dorada y arroz en cocción lenta
3óra 45p
Arroz con bogavante al estilo de Mazarrón
45p
Calamares rellenos
2óra
Risotto cremoso de champiñones y camarón.
1óra
Rape y gambones con patatas al ajillo
45p
Langostinos salteados al oporto
25p
Chipirones rellenos
1óra 10p
Pulpo à Lagareiro - Portugal
1óra 30p
Pastel de salmón
2óra 20p