Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 36 ostiones, frescos en su concha y limpios
- 1000 g de sal de grano
- 150 g de queso pecorino, en trozos
- 120 g de cebolla, en trozos
- 40 g de mantequilla con sal, a temperatura ambiente
- 250 g de espinacas baby frescas
- 200 g de crema ácida
- ½ cdita de pimienta negra molida
- 15 g de jugo de limón recién exprimido
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porción
- Kalória
- 1273 kJ / 303 kcal
- Fehérje
- 18 g
- Szénhidrát
- 11 g
- Zsír
- 21 g
- Telített zsír
- 13 g
- Rost
- 2 g
- Nátrium
- 646 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCarnitas de atún
40 min
Pescado a la veracruzana
30 min
Pescado empapelado al chile serrano
30 min
Horneado de pasta con atún
30 min
Machaca de camarón (Black Diamond)
30 min
Poke bowl hawaiano
45 min
Lubina a la sal con patatas
30 min
Pescado con salsa de morrón
45 min
Taquitos de pescado con mayonesa de alcaparras
45 min
Lentejas con pulpo y huevo
1 godz. 30 min
Caballa con pisto de calabacín
30 min
Pescado al vapor con verduras y tintes cítricos
40 min