Ostiones Rockefeller

Ostiones Rockefeller

4.9 7 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 20p

6 porciones

Összetevők

36 ostiones, frescos en su concha y limpios
1000 g de sal de grano
150 g de queso pecorino en trozos
120 g de cebolla en trozos
40 g de mantequilla con sal a temperatura ambiente
250 g de espinacas baby frescas
200 g de crema ácida
½ cdita de pimienta negra molida
15 g de jugo de limón recién exprimido

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porción

Nátrium 646 mg

Fehérje 18 g

Kalória 1273 kJ / 303 kcal

Zsír 21 g

Rost 2 g

Telített zsír 13 g

Szénhidrát 11 g

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THERMOMIX A TRAVÉS DE LOS AÑOS 64 Recept
Mexikó

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