Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 4 spicchi di aglio
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 1 pizzico di sale
- ½ cucchiaino di paprica dolce
- 500 g di gamberi crudi di media grandezza
- ½ cucchiaino di pepe nero macinato
- 1 cucchiaino di zucchero
- acqua q.b.
- 1 cucchiaio di dado per brodo vegetale
- 1 cucchiaino di sale
- 250 g di penne rigate
- 10 g di lemon grass a pezzi
- 20 g di burro, a pezzi
- 50 g di panna (30-40% di grassi)
- 1 limone a spicchi, per guarnire (választható)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 2193.4 kJ / 524.2 kcal
- Fehérje
- 29.3 g
- Szénhidrát
- 51.5 g
- Zsír
- 23.1 g
- Telített zsír
- 7.5 g
- Rost
- 2.9 g
- Nátrium
- 2740 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSalmone al vapore con purea di broccoli e patate
30 min
Panino con polpo
6 godz. 30 min
Fish burger
35 min
Tonno in agrodolce
1 godz.
Filetti di merluzzo con battuto di olive verdi
45 min
Trota mimosa
35 min
Tranci di pesce spada con cipolle caramellate e pomodorini
1 godz.
Pesce e patate con salsa al pomodoro
50 min
Il mio polpettone di tonno con maionese allo zenzero (di Francesca Romana Barberini)
40 min
Salmone al curry con verdure invernali
35 min
Insalata di totano e piselli al lime
1 godz.
Spiedini di pesce con verdure al vapore e salsa ai cetrioli
50 min