Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 30 g vaj, sózatlan, kockákra vágva, plusz vajazáshoz
- víz, a tál feltöltéséhez félig
- 7 burgonya, lisztes (kb. 2000 g), lesúrolva
- 30 g parmezán, darabolva
- 110 g hagyma, darabokra vágva
- 2 fokhagyma gerezd
- 1 ek búzaliszt
- 2 tk citromlé
- 1 tk olasz fűszernövény keverék, szárított, felosztva
- 185 g zsíros tejszín (kb. 48% zsírtartalom)
- 55 g csirkehúsos alaplé
- 2 tk dijoni mustár
- ½ tk só
- ¼ tk feketebors, őrölt
- 1 csipet szerecsendió, őrölt
- étolaj spray
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 adag
- Kalória
- 1427 kJ / 341 kcal
- Fehérje
- 8 g
- Szénhidrát
- 49 g
- Zsír
- 14 g
- Telített zsír
- 8 g
- Rost
- 6 g
- Nátrium
- 253 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSült zöldségek
10 Min
Párolt zöldségek karfiolos hummusszal
Keine Bewertungen
Grillezett zöldségek feta sajttal
Keine Bewertungen
Spárga hirtelen sütve
15 Min
Karfiolos-articsókás-sajtos rakottas
1h 10min
Green Goddess saláta
10 Min
Citromos orzo
Keine Bewertungen
Friss sajt narancsvirág mézzel
35min
Fűszeres burgonya
Keine Bewertungen
Dauphinoise burgonya
50min
Fokhagymás burgonya köménnyel
Keine Bewertungen
Almás-áfonyás farro saláta
35min