Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 500 g víz
- 8 burgonya (kb. 750 g), félbe vagy negyedbe vágva, ha nagy (lásd javaslat)
- 1 tk kömény
- 3 fokhagyma gerezd
- 50 g parmezán, darabolva (2 cm)
- ½ csokor petrezselyem levél, sima, friss (kb. 10 g), darabokra vágva
- 60 g vaj, sózatlan, kockákra vágva, plusz vajazáshoz
- 30 g crème fraîche
- 2 csipet tengeri só
- ¼ tk feketebors, őrölt
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 adag
- Kalória
- 1793 kJ / 428 kcal
- Fehérje
- 10 g
- Szénhidrát
- 48 g
- Zsír
- 21 g
- Rost
- 3.9 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseKeftethes (görög húsgombócok)
Nincs értékelés
Green Goddess saláta
10min
Ratatouille (Francia lecsó)
40 min
Grillezett zöldségek feta sajttal
Nincs értékelés
Currys kuszkusz saláta sárgarépával és csicseriborsóval
15 Min
Lencsesaláta mentával
Nincs értékelés
Spárga hirtelen sütve
15 Min
Citromos orzo
Nincs értékelés
Friss sajt narancsvirág mézzel
35 min
Fűszeres burgonya
Nincs értékelés
Dauphinoise burgonya
50 min
Almás-áfonyás farro saláta
35 min