Eszközök és tartozékok
Κουνουπίδι tikka masala
Előkészítés 10p
Összesen 35p
6 μερίδες
Összetevők
-
κρεμμύδι κομμένο στη μέση1
-
σκελίδες σκόρδο3
-
τζίντζερ, φρέσκο σε λεπτές φέτες10 γρ.
-
ελαιόλαδο20 γρ.
-
κουνουπίδι σε μπουκετάκια750 γρ.
-
κόκκινες φακές100 γρ.
-
μείγμα μπαχαρικών garam masala2 κ.γλ.
-
αλεσμένo κουρκουμά ή κιτρινόριζα (turmeric)½ κ.γλ.
-
σπόρους κύμινου1 κ.γλ.
-
τσίλι, αλεσμένο½ κ.γλ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
σιρόπι αγαύης1 κ.σ.
-
ντοματοπολτό (passata)500 γρ.
-
γάλα καρύδας200 γρ.
-
1 κύβο κύβο ζωμού λαχανικώνπάστα ζωμού λαχανικών1 καλά γεμάτο κ.γλ.
-
ρύζι, μπασμάτι300 γρ.
-
νερό για το μαγείρεμα του ρυζιού
-
κόλιανδρο, φρέσκο για το πασπάλισμα
-
γιαούρτι σόγιας (választható)150 γρ.
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 μερίδα
Nátrium
460 mg
Fehérje
13 g
Kalória
1787 kJ /
421 kcal
Zsír
9 g
Rost
7.4 g
Telített zsír
5 g
Szénhidrát
72 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Βέγκαν-Νηστίσιμα
10 Recept
Nemzetközi
Nemzetközi
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseΓίγαντες στο φούρνο
12óra 30p
Μελιτζάνες ιμάμ
1óra 40p
Αρακάς λαδερός
1óra
Πρασόρυζο
35p
Φακές μουτζέντρα (ΤΜ6)
45p
Κάρυ με ρεβίθια και γάλα καρύδας
45p
Λουβιά φρέσκα με κολοκύθι
1óra
Ινδικό κάρυ με λαχανικά
50p
Tαλιατέλες με νηστίσιμο πέστο
25p
Κολοκυθοκεφτέδες με ντιπ γιαουρτιού (με τον κόφτη λαχανικών Thermomix®)
45p
Μανιταροπιτάκια
1óra 30p
Κουσκούς με κολοκύθα, παντζάρι, ρεβίθια και ντρέσινγκ με ταχίνι και γιαούρτι
45p