Eszközök és tartozékok
Κουνουπίδι tikka masala
Előkészítés 10p
Összesen 35p
6 μερίδες
Összetevők
-
κρεμμύδι κομμένο στη μέση1
-
σκελίδες σκόρδο3
-
τζίντζερ, φρέσκο σε λεπτές φέτες10 γρ.
-
ελαιόλαδο20 γρ.
-
κουνουπίδι σε μπουκετάκια750 γρ.
-
κόκκινες φακές100 γρ.
-
μείγμα μπαχαρικών garam masala2 κ.γλ.
-
αλεσμένo κουρκουμά ή κιτρινόριζα (turmeric)½ κ.γλ.
-
σπόρους κύμινου1 κ.γλ.
-
τσίλι, αλεσμένο½ κ.γλ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
σιρόπι αγαύης1 κ.σ.
-
ντοματοπολτό (passata)500 γρ.
-
γάλα καρύδας200 γρ.
-
1 κύβο κύβο ζωμού λαχανικώνπάστα ζωμού λαχανικών1 καλά γεμάτο κ.γλ.
-
ρύζι, μπασμάτι300 γρ.
-
νερό για το μαγείρεμα του ρυζιού
-
κόλιανδρο, φρέσκο για το πασπάλισμα
-
γιαούρτι σόγιας (választható)150 γρ.
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 μερίδα
Nátrium
460 mg
Fehérje
13 g
Kalória
1787 kJ /
421 kcal
Zsír
9 g
Rost
7.4 g
Telített zsír
5 g
Szénhidrát
72 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Βέγκαν-Νηστίσιμα
10 Recept
Nemzetközi
Nemzetközi
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseΜπάμιες
1 Std.
Μουσακάς με φακές
2 Std. 20 Min
Λουβιά ξηρά με λάχανα (μαυρομάτικα με σέσκουλα)
25 Std.
Ρεβίθια γιαχνί με σπανάκι
Keine Bewertungen
Νηστίσιμη σάλτσα μπολονέζ
40 Min
Κολοκυθοκεφτέδες με ντιπ γιαουρτιού (με τον κόφτη λαχανικών Thermomix®)
45 Min
Μανιταροπιτάκια
1 Std. 30 Min
Κουσκούς με κολοκύθα, παντζάρι, ρεβίθια και ντρέσινγκ με ταχίνι και γιαούρτι
45 Min
Σπαγγέτι λαχανικών με πέστο από σπανάκι και δυόσμο με τον Κόφτη Λαχανικών+
20 Min
Ομελέτα με τυρί, σπανάκι και ντομάτα
Keine Bewertungen
Μελιτζάνες στον ατμό με σάλτσα ντομάτας
1 Std. 35 Min
Σκιουφιχτά με πέστο, ντοματίνια και βασιλικό
35 Min