Κουνουπίδι tikka masala

Κουνουπίδι tikka masala

4.5 13 értékelés
Előkészítés 10p
Összesen 35p
6 μερίδες

Összetevők

  • κρεμμύδι κομμένο στη μέση
    1
  • σκελίδες σκόρδο
    3
  • τζίντζερ, φρέσκο σε λεπτές φέτες
    10 γρ.
  • ελαιόλαδο
    20 γρ.
  • κουνουπίδι σε μπουκετάκια
    750 γρ.
  • κόκκινες φακές
    100 γρ.
  • μείγμα μπαχαρικών garam masala
    2 κ.γλ.
  • αλεσμένo κουρκουμά ή κιτρινόριζα (turmeric)
    ½ κ.γλ.
  • σπόρους κύμινου
    1 κ.γλ.
  • τσίλι, αλεσμένο
    ½ κ.γλ.
  • αλάτι
    1 κ.γλ.
  • σιρόπι αγαύης
    1 κ.σ.
  • ντοματοπολτό (passata)
    500 γρ.
  • γάλα καρύδας
    200 γρ.
  • πάστα ζωμού λαχανικών
    1 καλά γεμάτο κ.γλ.
    1 κύβο κύβο ζωμού λαχανικών
  • ρύζι, μπασμάτι
    300 γρ.
  • νερό για το μαγείρεμα του ρυζιού
  • κόλιανδρο, φρέσκο για το πασπάλισμα
  • γιαούρτι σόγιας (választható)
    150 γρ.

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 μερίδα

Nátrium 460 mg
Fehérje 13 g
Kalória 1787 kJ / 421 kcal
Zsír 9 g
Rost 7.4 g
Telített zsír 5 g
Szénhidrát 72 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Tαλιατέλες με νηστίσιμο πέστο

5.0(4)

25p

Μελιτζάνες στον ατμό με σάλτσα ντομάτας

5.0(4)

1óra 35p

Τάρτα με κολοκύθα και φέτα

4.7(36)

45p

Φαλάφελ

5.0(1)

1óra 25p

Κολοκυθοκεφτέδες με ντιπ γιαουρτιού (με τον κόφτη λαχανικών Thermomix®)

4.3(4)

45p

Μανιταροπιτάκια

4.4(5)

1óra 30p

Κουσκούς με κολοκύθα, παντζάρι, ρεβίθια και ντρέσινγκ με ταχίνι και γιαούρτι

5.0(1)

45p

Σπαγγέτι λαχανικών με πέστο από σπανάκι και δυόσμο με τον Κόφτη Λαχανικών+

5.0(1)

20p

Σκιουφιχτά με πέστο, ντοματίνια και βασιλικό

3.5(2)

35p

Σαλάτα με μαυρομάτικα, σπανάκι και δυόσμο

3.8(4)

1óra

Σαλάτα με φασολάκια και χαλλούμι

4.0(2)

40p

Σαλάτα του Καίσαρα με λάχανο kale και φρυγανιά πάνκο με παρμεζάνα

Nincs értékelés

Összes megjelenítése