Eszközök és tartozékok
Κουνουπίδι tikka masala
Előkészítés 10p
Összesen 35p
6 μερίδες
Összetevők
-
κρεμμύδι κομμένο στη μέση1
-
σκελίδες σκόρδο3
-
τζίντζερ, φρέσκο σε λεπτές φέτες10 γρ.
-
ελαιόλαδο20 γρ.
-
κουνουπίδι σε μπουκετάκια750 γρ.
-
κόκκινες φακές100 γρ.
-
μείγμα μπαχαρικών garam masala2 κ.γλ.
-
αλεσμένo κουρκουμά ή κιτρινόριζα (turmeric)½ κ.γλ.
-
σπόρους κύμινου1 κ.γλ.
-
τσίλι, αλεσμένο½ κ.γλ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
σιρόπι αγαύης1 κ.σ.
-
ντοματοπολτό (passata)500 γρ.
-
γάλα καρύδας200 γρ.
-
1 κύβο κύβο ζωμού λαχανικώνπάστα ζωμού λαχανικών1 καλά γεμάτο κ.γλ.
-
ρύζι, μπασμάτι300 γρ.
-
νερό για το μαγείρεμα του ρυζιού
-
κόλιανδρο, φρέσκο για το πασπάλισμα
-
γιαούρτι σόγιας (választható)150 γρ.
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 μερίδα
Nátrium
460 mg
Fehérje
13 g
Kalória
1787 kJ /
421 kcal
Zsír
9 g
Rost
7.4 g
Telített zsír
5 g
Szénhidrát
72 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Βέγκαν-Νηστίσιμα
10 Recept
Nemzetközi
Nemzetközi
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseΛευκή πίτσα
40p
Μίνι φαλάφελ με χούμους παντζαριού
20p
Αλευρόπιτα
50p
Σαλάτα με κινόα, φασόλια και βινεγκρέτ κουρκουμά
30p
Νταλ καρύδας
25p
Ρύζι με ντομάτα και λαχανικά
1óra 15p
Σάλτσα μπολονέζ με κόκκινες φακές και λαχανικά
45p
Τάρτα με σπαράγγια, αρακά και ανθότυρο
1óra
Κολοκυθοκεφτέδες με ντιπ γιαουρτιού (με τον κόφτη λαχανικών Thermomix®)
45p
Μανιταροπιτάκια
1óra 30p
Κουσκούς με κολοκύθα, παντζάρι, ρεβίθια και ντρέσινγκ με ταχίνι και γιαούρτι
45p
Σπαγγέτι λαχανικών με πέστο από σπανάκι και δυόσμο με τον Κόφτη Λαχανικών+
20p