Terrine de pintade aux pistaches

Terrine de pintade aux pistaches

4.8 9 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 24óra

12 portions

Összetevők

2 gousses d'ail
50 g d'échalotes
½ c. à café de thym frais

½ c. à café feuille de thym frais
100 g de pistaches, décortiquées et non salées
300 g de gorge de porc coupée en morceaux (2 cm env.)
400 g de filets de pintade

400 g de pintade, désossée, sans la peau
2 c. à soupe d'armagnac
2 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 crépine de porc

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 12 g

Kalória 928 kJ / 223 kcal

Zsír 18 g

Rost 1 g

Szénhidrát 1 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Les viandes avec le Sensor 46 Recept
Franciaország

Terrines et Pâtés 9 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Gratin de moules au curry

50 min

Menu express - Taboulé de carottes et pommes aux noix de cajou

15 min

Macédoine de légumes nouveaux

40 min

Pâté de lapin en croûte

5 h 30 min

Flans vapeur aux épinards

40 min

Mini-crêpes de potiron au guacamole

50 min

Œufs brouillés au saumon fumé

20 min

Croûtes aux champignons

1 h 10 min

Coleslaw aux crevettes

10 min

Socca niçoise

1 h 10 min

Cake aux fanes de carottes et mozzarella

1 h

Brochettes de poulet, sauce au kiwi

1 h 15 min

Összes megjelenítése