Baccalà con salsa samfaina

Baccalà con salsa samfaina

4.7 3 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 55p

4 porzioni

Összetevők

1 spicchio di aglio
50 g olio extravergine di oliva
250 g di cipolle a pezzi (2 cm)
250 g di peperoni rossi puliti e a pezzi (2 cm)
200 g di zucchine a tocchetti (1,5 cm)
200 g di melanzana a tocchetti (1,5 cm)
800 g di baccalà ammollato e dissalato (4 filetti) (vedere varianti)
2 - 3 cucchiai di farina tipo 00
400 g di polpa di pomodoro a pezzi
½ - 1 cucchiaino di sale
1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato
1 pizzico di pepe di Cayenna macinato (választható)
olio di semi di arachide per friggere
1 cucchiaio di prezzemolo fresco tritato

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Nátrium 14506.1 mg

Fehérje 130 g

Kalória 3387.3 kJ / 809.6 kcal

Zsír 18 g

Rost 5.9 g

Telített zsír 2.8 g

Szénhidrát 25.5 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Ricette veloci, ogni giorno 40 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Cuori di merluzzo con patate e fagiolini

40 min

Salmone all'arancia con cous cous di broccoli

25 min

Gallinella al pepe rosa in crema di broccoli

40 min

Seppie in zimino

40 min

Burger aromatici di salmone con zucchine al Parmigiano

50 min

Salmone con salsa olandese al limone, asparagi e riso

45 min

Alici marinate all'arancia e limone con peperoni

1 godz. 45 min

Filetti di orata al cartoccio con crema di lenticchie

40 min

Sogliola gratinata e mele

40 min

Trota alla piemontese

1 godz.

Riso basmati con gamberi speziati

40 min

Anguille in umido

40 min

Összes megjelenítése