Eszközök és tartozékok
Bagels con jamón y tomate
Előkészítés 20p
Összesen 1óra 10p
11 raciones
Összetevők
-
1130 g de agua
-
10 g de levadura prensada fresca
-
20 g de azúcar
-
120 g de harina de repostería (y algo más para espolvorear)
-
130 g de harina de fuerza
-
½ cucharadita de leche en polvo (választható)
-
5 g aceite de girasol
-
15 g de mantequilla a temperatura ambiente
-
1 huevo batido para pincelar
-
2 cucharaditas de semillas de sésamo para espolvorear
-
250 g de tomate maduro en cuartos
-
1 diente de ajo (választható)
-
2 pellizcos de sal
-
40 g de aceite de oliva virgen extra
-
150 g de jamón serrano en lonchas finas
-
20 g de hojas de rúcula
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Nátrium
485.9 mg
Fehérje
7.3 g
Kalória
745 kJ /
178 kcal
Zsír
7.4 g
Rost
1.1 g
Telített zsír
1.9 g
Szénhidrát
20.4 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Revista Thermomix nº 173
36 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseEnsaimadas individuales
9h
Rolls de jamón y queso
45min
Brioche
8h
Napolitanas de crema
4h 45min
Pan persa (Naan barbari) - Irán
2h 45min
Cocas de Valldemossa
1h 50min
Medias noches
1h 20min
Ensaimada de cabello de ángel (Islas Baleares)
11h
Pan rústico
2h
Cinnamon rolls de calabaza
2h 15min
Tronco de pan relleno
2h 15min
Pan nevado para el desayuno
2h 30min