Eszközök és tartozékok
Bagels con jamón y tomate
Előkészítés 20p
Összesen 1óra 10p
11 raciones
Összetevők
-
1130 g de agua
-
10 g de levadura prensada fresca
-
20 g de azúcar
-
120 g de harina de repostería (y algo más para espolvorear)
-
130 g de harina de fuerza
-
½ cucharadita de leche en polvo (választható)
-
5 g aceite de girasol
-
15 g de mantequilla a temperatura ambiente
-
1 huevo batido para pincelar
-
2 cucharaditas de semillas de sésamo para espolvorear
-
250 g de tomate maduro en cuartos
-
1 diente de ajo (választható)
-
2 pellizcos de sal
-
40 g de aceite de oliva virgen extra
-
150 g de jamón serrano en lonchas finas
-
20 g de hojas de rúcula
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Nátrium
485.9 mg
Fehérje
7.3 g
Kalória
745 kJ /
178 kcal
Zsír
7.4 g
Rost
1.1 g
Telített zsír
1.9 g
Szénhidrát
20.4 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Revista Thermomix nº 173
36 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseCroissant de masa brioche hojaldrada
6óra 40p
Pelotas de fraile rellenas de crema pastelera
1óra
Bollos de leche rellenos de chocolate
2óra 30p
Pan de molde integral con espinacas
1óra 40p
Napolitanas de chocolate
6óra 30p
Larpeira
1óra 55p
Pan de caja
2óra 15p
Pan de trigo con masa madre
15óra
Focaccia art
1óra 15p
Pan de molde sin corteza
2óra 20p
Medias noches
1óra 20p
Panecillos de queso de cabra
2óra