Bagels con jamón y tomate

Bagels con jamón y tomate

4.8 10 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 1óra 10p

11 raciones

Összetevők

1130 g de agua
10 g de levadura prensada fresca
20 g de azúcar
120 g de harina de repostería (y algo más para espolvorear)
130 g de harina de fuerza
½ cucharadita de leche en polvo (választható)
5 g aceite de girasol
15 g de mantequilla a temperatura ambiente
1 huevo batido para pincelar
2 cucharaditas de semillas de sésamo para espolvorear
250 g de tomate maduro en cuartos
1 diente de ajo (választható)
2 pellizcos de sal
40 g de aceite de oliva virgen extra
150 g de jamón serrano en lonchas finas
20 g de hojas de rúcula

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Nátrium 485.9 mg

Fehérje 7.3 g

Kalória 745 kJ / 178 kcal

Zsír 7.4 g

Rost 1.1 g

Telített zsír 1.9 g

Szénhidrát 20.4 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Revista Thermomix nº 173 36 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Pan de croissant

6óra 30p

Pan de nueces

3óra 45p

Coca de Llavaneres

1óra

Hogaza rústica de centeno y especias con masa madre

16óra 15p

Chapata con masa madre

17óra

Roscas de limón y anís de Ribeira

2óra 30p

Naan indio

1óra 40p

Pan de trigo con masa madre

15óra

Roscón trenzado de brioche con avellanas

3óra

Ensaimada de cabello de ángel (Islas Baleares)

11óra

Pan de huevo (sin gluten)

1óra 40p

Pan de molde con semillas de amapola

2óra 10p

Összes megjelenítése