Lasagne di zucchine con Affettatutto Bimby® (TM6)
TM6

Lasagne di zucchine con Affettatutto Bimby® (TM6)

4.6 (5 értékelés)

Összetevők

  • 200 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi che entrino attraverso il foro del coperchio dell'Affettatutto
  • 700 g di zucchine senza estremità

Ragù bolognese

  • 200 g di verdure miste a pezzi (sedano, carote, cipolle)
  • 40 g di olio extravergine di oliva
  • 800 g di carne trita mista (maiale e manzo)
  • 100 g di vino bianco secco
  • 400 g di passata di pomodoro
  • 30 g di concentrato di pomodoro
  • 1 - 1 ½ cucchiaino di sale
  • ½ - 1 cucchiaino di pepe nero macinato

Besciamella

  • 60 g di burro
  • 110 g di farina tipo 00
  • 750 g di latte
  • ¾ di cucchiaino di sale
  • ¼ di cucchiaino di pepe nero macinato
  • 3 pizzichi di noce moscata in polvere

Tápérték
ekkora adagban: 1 porzione
Kalória
2527.9 kJ / 604.2 kcal
Fehérje
33.2 g
Szénhidrát
20.9 g
Zsír
43.3 g
Telített zsír
31.5 g
Rost
3 g
Nátrium
1185.2 mg

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése