Bouillon de volaille riche en collagène

Bouillon de volaille riche en collagène

4.5 23 értékelés

Előkészítés 5p

Összesen 12óra 10p

6 portions

Összetevők

500 g de carcasse de poulet non cuit bio
2 c. à soupe de vinaigre de cidre
1 c. à café de sel
1000 g d'eau
1 - 2 gousses d'ail
20 g de gingembre frais en tranches (2 mm)
10 g d'huile d'olive
1 c. à café de curcuma en poudre
feuilles de persil frais hachées, pour le service

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 448.6 mg

Fehérje 11.9 g

Kalória 1202.2 kJ / 287.3 kcal

Zsír 25.6 g

Rost 0.2 g

Telített zsír 7.2 g

Szénhidrát 1.3 g

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