
Kompatibilis verziók
Soupe châtaignes-champignons, croûtons de pain d’épice
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 50 g d'échalote
- 20 g de beurre
- 400 g de champignons de Paris frais coupés en deux
- 200 g de châtaignes cuites et pelées
- 500 g d'eau
- 1 cube de bouillon
- 1 branche de romarin frais effeuillée
- du sel
- du poivre moulu
- 100 g de girolles fraîches
- 6 tranches de pain d'épices en morceaux
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 238 kcal / 1000 kJ
- Fehérje
- 5 g
- Zsír
- 8 g
- Szénhidrát
- 34 g