Kompatibilis verziók
Soupe froide concombre-menthe et quenelles de chèvre frais
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1 gousse d'ail
- 1 oignon, coupé en quater
- 1 c. à soupe d'huile d'olive, et 1 filet
- 500 g de concombre, épépiné
- 150 g de yaourt
- 150 g d'eau
- 30 feuilles de menthe
- du sel
- du poivre moulu
- 200 g de fromage de chèvre frais
- 15 olives noires, en petits morceaux
- 40 g de noisettes, hachées
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1367 kJ / 329 kcal
- Fehérje
- 15 g
- Szénhidrát
- 10 g
- Zsír
- 10 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePotage de potiron et haricots blancs à la menthe
24h
Velouté d'asperge
30 menit
Velouté frais d'amande "ajo blanco"
3h 10min
Velouté de poivron rouge
35min
Soupe au chou
45min
Velouté de butternut et patate douce
35min
Vichyssoise au haddock
45min
Gaspacho de tomate à la framboise
15 Min
Soupe de tomate au basilic
30 menit
Berkoukes (soupe de légumes aux pâtes plomb)
50min
Chorba (soupe de légumes aux pâtes et aux pois chiches)
1hod.
Mercimek (soupe de lentilles corail)
50min