Velouté froid de petits pois à la menthe et à la ricotta

Velouté froid de petits pois à la menthe et à la ricotta

4.5 31 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 35p

4 portions

Összetevők

600 g de petits pois frais (en réserver quelques-uns pour la finition)
100 g d'oignon coupé en quatre
1 bouquet de menthe fraîche équeuté
500 g d'eau
du sel
du poivre moulu
200 g de ricotta
4 tranches de pain de campagne
½ botte de ciboulette fraîche ciselée
1 filet d'huile d'olive

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 16 g

Kalória 1093 kJ / 261 kcal

Zsír 10 g

Szénhidrát 26 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Larousse - Mes meilleures soupes repas ! 50 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Velouté de butternut au curry et lait de coco

35p

Velouté de chou-fleur et tartine au comté

55p

La soupe aux choux... ça sent le jardin !

1óra 5p

Soupe pommes de terre-épinards et omelette muscade

45p

Velouté de carotte, lentilles et potiron

35p

Crème de chou-fleur

40p

Mouliné de lentilles corail à l'indienne

45p

Crème de butternut au chorizo

30p

Soupe provençale au pistou

Nincs értékelés

Velouté de butternut et patate douce

35p

Crème de carottes au quinoa

1óra

Velouté de champignons

20p

Összes megjelenítése