Velouté froid de petits pois à la menthe et à la ricotta

Velouté froid de petits pois à la menthe et à la ricotta

4.5 31 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 35p

4 portions

Összetevők

600 g de petits pois frais (en réserver quelques-uns pour la finition)
100 g d'oignon coupé en quatre
1 bouquet de menthe fraîche équeuté
500 g d'eau
du sel
du poivre moulu
200 g de ricotta
4 tranches de pain de campagne
½ botte de ciboulette fraîche ciselée
1 filet d'huile d'olive

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 16 g

Kalória 1093 kJ / 261 kcal

Zsír 10 g

Szénhidrát 26 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Larousse - Mes meilleures soupes repas ! 50 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Soupe à l'oignon

50p

Soupe de courgette, chèvre et noisette

20p

Crème de maïs au cumin

30p

Soupe à la courge et au lait de coco

35p

Soupe aux légumes d'hiver

40p

Velouté carotte, poireau, pomme de terre

35p

Velouté poireau-pomme de terre

1óra

Velouté d'aubergine

45p

Velouté pomme de terre, carotte et navet

30p

Soupe de patates douces, lait de coco et sauge

45p

Minestrone d'automne, aux haricots rouges et à la courge

55p

Velouté de courge musquée au tofu soyeux

45p

Összes megjelenítése