Velouté froid de petits pois à la menthe et à la ricotta

Velouté froid de petits pois à la menthe et à la ricotta

4.4 25 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 35p

4 portions

Összetevők

600 g de petits pois frais (en réserver quelques-uns pour la finition)
100 g d'oignon coupé en quatre
1 bouquet de menthe fraîche équeuté
500 g d'eau
du sel
du poivre moulu
200 g de ricotta
4 tranches de pain de campagne
½ botte de ciboulette fraîche ciselée
1 filet d'huile d'olive

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 16 g

Kalória 1093 kJ / 261 kcal

Zsír 10 g

Szénhidrát 26 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Larousse - Mes meilleures soupes repas ! 50 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Marmite du pêcheur

50p

Pho complet de bœuf

3óra 50p

Velouté pomme, carotte, céleri et betterave

40p

Velouté de céleri-rave et de chou-fleur

1óra

Crème de lentilles au lard

3óra 10p

Soupe de petits pois au mascarpone et au basilic

25p

Soupe complète haricots verts, lentilles corail, porc et épices

1óra

Ramen complet au chashu

15óra 15p

Gaspacho aux petits légumes

20p

Velouté de fanes de radis, quenelle au chèvre frais

40p

Bouillon d'agneau et ravioli farcis à la courge musquée

9óra

Gaspacho de melon, pancetta grillée, pignons et basilic

55p

Összes megjelenítése