Filet mignon, écrasé de pomme de terre, patate douce et sauce au chèvre
TM6

Filet mignon, écrasé de pomme de terre, patate douce et sauce au chèvre

4.2 (46 értékelés)

Összetevők

  • 500 g de patate douce, coupée en morceaux de taille adaptée à la grande goulotte
  • 35 g de beurre, coupé en morceaux
  • 100 g d'oignon, coupé en morceaux
  • 500 g de filet mignon de porc
  • 500 g d'eau
  • 700 g de pommes de terre, coupées en morceaux
  • 25 g de crème fraîche
  • 5 pincées de sel
  • 5 pincées de poivre moulu
  • 160 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 180 g fromage de chèvre en bûche
  • 1 c. à soupe de miel

Tápérték
ekkora adagban: 1 portion
Kalória
2680.1 kJ / 640.6 kcal
Fehérje
16.1 g
Szénhidrát
61.1 g
Zsír
38.2 g
Telített zsír
24.5 g
Rost
10.4 g
Nátrium
418.6 mg

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése