Ofenlachs mit Kräuter-Pesto

Ofenlachs mit Kräuter-Pesto

4.8 295 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 50p

4 Portionen

Összetevők

Pesto

Olivenöl
100 g
Pistazien, gesalzen, geschält
40 g
Honig flüssig
20 g
grobkörniger Senf
10 g
Bio-Zitrone ½ abgeriebene Schale
1
Zitronensaft
15 g
Basilikum (ca. 40 g), Blätter abgezupft
2 Bund
Salz
½ TL
Pfeffer
4 Prisen

Kartoffeln

Frühkartoffel je nach Grösse
ganz oder halbiert
850 g
Olivenöl
1 EL
Salz
¾ TL
Pfeffer
4 Prisen

Spargeln

Wasser
500 g
grüne Spargeln unteres Drittel
geschält
900 g
Salz
1 TL

Lachs

Salz
1 TL
Pfeffer
4 Prisen
Bio-Zitrone in Scheiben
1
Lachsfilet, frisch, mit Haut oder ohne (ca. 700 g, Sushiqualität)
1
Pistazien, gesalzen, geschält
30 g
Wasser
30 g

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 Portionen

Fehérje 12.3 g

Kalória 233.5 kJ / 972.3 kcal

Zsír 14.5 g

Szénhidrát 12.5 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Betty Bossi mix - März/April 2023 4 Recept
Svájc

Grillieren, Braten, Schmoren. Fisch und Fleisch in Perfektion 14 Recept
Svájc

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Lachs-Teriyaki-Bowl

50 min

Lachs mit Spargeln, Reis und Zitronen-Hollandaise

45 min

Lachs mit Dill-Senfsauce

1 h 30 min

Laksa - Malayische Nudelsuppe mit Lachs und Crevetten

50 min

Spaghetti al Tonno

40 min

Forelle einfach lecker

45 min

Bouillabaisse

1 h

Kabeljau mit Aïoli und Gemüse

1 h 15 min

Lachs mit Quinoa und Grapefruit

35 min

Fischcurry

45 min

Reis mit Lachs und Champignons

30 min

Avocado mit Ei und Lachstartar

45 min

Összes megjelenítése