Ofenlachs mit Kräuter-Pesto

Ofenlachs mit Kräuter-Pesto

4.8 305 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 50p

4 Portionen

Összetevők

Pesto

Olivenöl
100 g
Pistazien, gesalzen, geschält
40 g
Honig flüssig
20 g
grobkörniger Senf
10 g
Bio-Zitrone ½ abgeriebene Schale
1
Zitronensaft
15 g
Basilikum (ca. 40 g), Blätter abgezupft
2 Bund
Salz
½ TL
Pfeffer
4 Prisen

Kartoffeln

Frühkartoffeln je nach Grösse
ganz oder halbiert
850 g
Olivenöl
1 EL
Salz
¾ TL
Pfeffer
4 Prisen

Spargeln

Wasser
500 g
grüne Spargeln unteres Drittel
geschält
900 g
Salz
1 TL

Lachs

Salz
1 TL
Pfeffer
4 Prisen
Bio-Zitrone in Scheiben
1
Lachsfilet, frisch, mit Haut oder ohne (ca. 700 g, Sushiqualität)
1
Pistazien, gesalzen, geschält
30 g
Wasser
30 g

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 Portionen

Fehérje 12.3 g

Kalória 233.5 kJ / 972.3 kcal

Zsír 14.5 g

Szénhidrát 12.5 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Am Tisch mit Freunden 9 Recept
Svájc

Betty Bossi mix - März/April 2023 4 Recept
Svájc

Grillieren, Braten, Schmoren. Fisch und Fleisch in Perfektion 14 Recept
Svájc

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Egli-Knusperli

1óra

Lachs mit Pestokruste und Steinpilzrisoni

1óra 50p

Forellen mit Gemüsereis

45p

Avocado mit Ei und Lachstartar

45p

One-pot Tomaten-Knoblauch Pasta mit Muscheln

20p

Laksa - Malayische Nudelsuppe mit Lachs und Crevetten

50p

Spaghetti al Tonno

40p

Thai Tom Yum

45p

Herzhafter Babka mit Räucherlachs

4óra

Forelle einfach lecker

45p

Bouillabaisse

1óra

Kabeljau mit Aïoli und Gemüse

1óra 15p

Összes megjelenítése