Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
A saláta
- 1100 g víz felosztva
- 255 g farro pörköletlen (lásd javaslatok)
- 110 g lilahagyma darabolva
- 85 g zeller darabolva (2,5 cm)
- 4 ág petrezselyem levél, sima, friss csak levelek
- 55 g vörösáfonya, szárított
- 30 g juharszirup
Az öntet
- 285 g alma (bármilyen fajta) kimagozva, negyedelve (lásd javaslat)
- 30 g extra szűz olívaolaj
- 1 - 2 ek almabor ecet
- 1 ek dijoni mustár
- 1 tk kristálycukor
- ¼ tk só
- 2 csipet feketebors, őrölt
- 55 g apró levelű saláta, keverék
- 85 g kecskesajt morzsolt (opcionális)
- kendermag szórásra (opcionális)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 adag
- Kalória
- 258.3 kcal / 1085 kJ
- Fehérje
- 7.7 g
- Zsír
- 10.2 g
- Szénhidrát
- 12.5 g
- Rost
- 4 g
- Telített zsír
- 11.5 g
- Nátrium
- 616.2 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
