Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 100 g vörösáfonya, szárított
- 50 g rubinvörös portói bor
- 70 g hagyma, negyedelve
- 50 g vaj, sózatlan, kockákra vágva, plusz vajazáshoz
- 2 fokhagyma gerezd
- 450 g kolbászhús, fűszerezve, darabokra törve
- 140 g panko zsemlemorzsa
- 140 g gesztenye, főtt, meghámozva, nagy darabokra vágva
- 2 ek petrezselyem levél, sima, friss levél, apróra vágva
- ½ tk kakukkfű levél, friss
- 1 tk tengeri só
- ½ tk feketebors, őrölt
- ¼ tk szerecsendió, őrölt
- 1 tojás, közepes (53-63 g), enyhén felverve
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 adag
- Kalória
- 1291 kJ / 309 kcal
- Fehérje
- 14.3 g
- Szénhidrát
- 33.7 g
- Zsír
- 13 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseBaconos-sajtos sült krumpli ranch szósszal
30min
Fokhagymás burgonya köménnyel
Nincs értékelés
Grillezett zöldségek feta sajttal
Nincs értékelés
Lencsesaláta mentával
Nincs értékelés
Spárga hirtelen sütve
15min
Karfiolos-articsókás-sajtos rakottas
1 Std. 10 Min
Green Goddess saláta
10min
Rakott sajtos burgonya
2h 30min
Citromos orzo
Nincs értékelés
Friss sajt narancsvirág mézzel
35min
Fűszeres burgonya
Nincs értékelés
Dauphinoise burgonya
50min