Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 100 g de beaufort, coupé en morceaux
- 1 gousse d'ail
- 50 g d'oignon, coupé en deux
- 30 g de beurre, coupé en morceaux
- 700 g de tomates, coupées en deux
- 70 g de concentré de tomate
- 1 c. à café de sel
- 1 c. à café de sucre en poudre
- 1 c. à café d'origan déshydraté
- 150 g d'eau
- 1 cube de bouillon de volaille
- 40 g de graines de sarrasin
- 100 g de crème fraîche
- 4 feuilles de basilic frais
- 1 brin de persil frais
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1398.3 kJ / 336.3 kcal
- Fehérje
- 11.3 g
- Szénhidrát
- 18.5 g
- Zsír
- 23.8 g
- Telített zsír
- 15 g
- Rost
- 3.8 g
- Nátrium
- 1210.8 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseVelouté pomme de terre, carotte et navet
30min
Velouté de potimarron, croûtons à l’huile de truffe
5h 15min
Mercimek (soupe de lentilles corail)
50min
Soupe de lentilles vertes au lait de coco, carottes et épinards
40min
La soupe aux choux... ça sent le jardin !
1h 5min
Soupe de légumes, orge et viande des Grisons
1h 15min
Velouté d'épinards au chèvre
35 min
Crème de pommes de terre et courgettes, miettes de chèvre frais
50min
Soupe de butternut et gingembre
35 min
Soupe à la coriandre
50min
Soupe de pois cassés au lait de coco
30min
Velouté de betterave au lait de coco
40min