Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 250 g de queso cheddar curado, en trozos de 3 cm
- 2 dientes de ajo
- 60 g de mantequilla
- 170 g de cebolla en trozos de 2-3 cm
- 150 g de zanahoria en rodajas de 5 mm
- 200 g de ramilletes de brócoli
- 3 pellizcos de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta de Cayena molida
- 40 g de harina de trigo
- 300 g de caldo de pollo
- 250 g de nata (18% materia grasa)
- 1 pellizco de pimienta negra molida
- Tápérték
- ekkora adagban: 4 raciones
- Kalória
- 10684.3 kJ / 2553.6 kcal
- Fehérje
- 75 g
- Szénhidrát
- 93.5 g
- Zsír
- 214.1 g
- Telített zsír
- 128.3 g
- Rost
- 8.4 g
- Nátrium
- 2426.6 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCrema con rape y gambas
30 Min
Crema de gambones
45 min
Crema de marisco
40 Min
Sopa de pescado donostiarra
1 Std.
Crema de andaricas
50 Min
Sopa de pescado
55 min
Crema reina de almendras
30 Min
Crema de gambas al brandy con caviar de erizos
35 Min
Crema de boletus
1 Std. 35 Min
Sopa marinera asturiana
30 Min
Bisque de langostinos a la vainilla
1 Std.
Salmorejo con helado de mascarpone e Idiazábal y crujiente de ibérico
6 godz. 45 min