Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Marinade
- 30 g garlic cloves
- 2 tbsp dried oregano
- 15 g achiote paste
- ½ tsp ground black pepper
- ½ tsp ground cumin
- 100 g white vinegar
- 285 g orange juice, sour
- 100 g onions, in pieces
- 2 tsp salt
- 995 g pork shoulder, boneless or Boston butt, boneless, cut into cubes (5 cm/2 in.)
Pickled Onions
- 140 g red onions, quartered
- 30 g orange juice
- 15 g white vinegar
- 2 pinches dried oregano
- ½ tsp salt
Habanero Sauce
- 5 habanero chillies
- 15 g lemon juice
- ¼ tsp salt
- 30 g water
Cochinita Pibil
-
30
g vegetable oil
vagy 30 g lard
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1771.8 kJ / 423.5 kcal
- Fehérje
- 30.9 g
- Szénhidrát
- 16.2 g
- Zsír
- 25.7 g
- Telített zsír
- 7.6 g
- Rost
- 2.2 g
- Nátrium
- 1227.1 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseStuffed peppers with rice and tomato sauce
1óra
Quick Thai Chicken Curry
40p
Asian Stir Fry with Noodles (Metric)
1hod. 5min
Chicken Fricassee (Metric)
55min
Chicken with Creamy Vegetable Sauce
50p
Chicken Enchiladas
40p
Chicken breasts pizzaiola
55min
Duck breasts with orange ginger sauce, mashed potatoes and green beans
1 Std. 10 Min
Pâté Chinois (Canadian Shepherd's Pie)
1óra 30p
Stuffed Peppers with Rice and Tomato Sauce
1óra
Chicken Garam Masala
50p
Sticky Apple Pork Ribs
2 Std. 30 Min