Eszközök és tartozékok
Mala bakkwa (Chinese pork jerky)
Előkészítés 10p
Összesen 24óra 40p
30 pieces
Összetevők
-
pork meat, sinew free cut into pieces (3 cm), partially frozen (see Tips)500 g
-
caster sugar120 g
-
honey40 g
-
Sichuan pepper to taste (see Tips)15 - 20 g
-
paprika½ tsp
-
Shaoxing wine40 g
-
light soy sauce50 g
-
ground black pepper½ tsp
-
oil to grease
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 piece
Nátrium
70 mg
Fehérje
3.1 g
Kalória
285.4 kJ /
68.2 kcal
Zsír
3.6 g
Rost
0.2 g
Telített zsír
1.3 g
Szénhidrát
5.7 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseGluten free sausage rolls
2 h 5 min
Roasted capsicum & cashew vegan spread
5 min
Flaky filo fingers
1 h 30 min
Date and nut balls
20 min
Pickled watermelon rind
1 h 30 min
Prawn dumplings (xia jiao)
1 h 15 min
Savoury herb baked ricotta
2 h 40 min
Korean bao beef sliders
2 h 10 min
Xian rou bao zi (steamed pork buns)
2 h 30 min
Pancake and fruit kebabs
1 h
Spiced lamb flatbread
2 h
Falafel crackers
40 min