Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Keto Roast Turkey with Pancetta, Lemon and Herb Cream
Előkészítés 30p
Összesen 5óra 30p
10 portions
Összetevők
Preparing the Turkey
-
whole turkey thawed, (14-16 lbs, to serve 8-10 people)1
Lemon Herb Cream
-
lemon thin peel only, no white pith, plus extra to garnish1
-
fresh rosemary leaves only, plus extra to garnish2 - 3 sprigs
-
thyme, fresh leaves only, plus extra to garnish6 sprigs
-
pancetta diced3 oz
-
garlic clove1
-
mascarpone5 oz
-
salt to taste½ tsp
-
ground black pepper to taste¼ tsp
-
unsalted butter diced (1 in.)8 oz
Prepping the Turkey
-
yellow onion quartered1
-
garlic bulb cut in half1
-
5 fresh bay leavesdried bay leaves (választható)5
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Kalória
888.7 kcal /
3718.3 kJ
Fehérje
93.9 g
Zsír
52.2 g
Szénhidrát
6.4 g
Rost
0.9 g
Telített zsír
23 g
Nátrium
909.4 mg
