Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- ½ Bund Petersilie, glattblättrig (ca. 10 g), Blätter abgezupft
- 40 g Zwiebeln, halbiert
- 250 g Kürbis (Butternut), geschält, entkernt, in Würfeln (1½ cm)
- 20 g Olivenöl
- 150 g Langkornreis (Parboiled, Kochzeit 20 Min.)
- 20 g Tomatenpüree
- 425 g Wasser
- 1 Gemüsebouillonwürfel (für 0,5 l)
- 1 Prise Kreuzkümmel, gemahlen
- 1 Prise Zimt
- ½ TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer
- 90 g Naturjoghurt
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portionen
- Kalória
- 1585 kJ / 376 kcal
- Fehérje
- 9 g
- Szénhidrát
- 64 g
- Zsír
- 8 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseFondue moitié-moitié
20 Min
Rotkabis im Blätterteig
1小时 25 分钟
Sommerlicher Kartoffelsalat
3 godz.
Süsse oder herzhafte Pancakes
35min
Linsencurry mit Kürbis
1 Std. 15 Min
Gemüse-Couscous-Strudel mit Joghurtsauce
50 Min
Spargeln und Kartoffeln mit Sauce Hollandaise
50 Min
Veganer Bohnenburger
1h 20 min.
Linsenbraten
1 godz. 55 min
Spargel mit Kartoffeln
50 Min
Wirsing-Rouladen mit Hirsefüllung und Pilzsauce
1 Std. 40 Min
Ungarische Pilzsuppe
35min