Spargeln und Kartoffeln mit Sauce Hollandaise

Spargeln und Kartoffeln mit Sauce Hollandaise

4.7 239 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 50p

4 Portionen

Összetevők

Spargeln und Kartoffeln

Wasser
600 g
Salz
1 TL
Zucker
1 Prise
Butter (választható)
5 g
Kartoffeln klein oder in Stücken (siehe Tipps)
750 g
Spargeln
1000 - 1500 g

Sauce Hollandaise

Wasser
20 g
Zitronensaft
10 g
Butter in Stücken
175 g
Eigelb
4
Salz
½ TL
Pfeffer, gemahlen
1 Prise

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Fehérje 11 g

Kalória 2919 kJ / 698 kcal

Zsír 59 g

Rost 6.5 g

Szénhidrát 30 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Damals. Heute. Für immer. 50 Recept
Svájc

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Erbsli Kartoffelstock

50 dk

Dhal

40 dk

Gemüsesuppe mit Bulgur

45 dk

Gefüllte Peperoni mit Linsenbolognese

1sa 15 dk

Blumenkohlsalat mit Nüssen und Süsskartoffeln

40 dk

Kimchi Tofu Suppe

50 dk

Bao Buns mit Gemüsefüllung

2sa

Spaghetti Haselnuss-Bolognese

30 dk

Käsesalat mit Gurke und Tomaten

20 dk

Veganer Bohnenburger

1sa 20 dk

Vegane Bolognese

50 dk

Lauch-Risotto mit Äpfeln und Ziegenkäse

40 dk

Összes megjelenítése