Spargeln und Kartoffeln mit Sauce Hollandaise

Spargeln und Kartoffeln mit Sauce Hollandaise

4.7 246 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 50p

4 Portionen

Összetevők

Spargeln und Kartoffeln

Wasser
600 g
Salz
1 TL
Zucker
1 Prise
Butter (választható)
5 g
Kartoffeln klein oder in Stücken (siehe Tipps)
750 g
Spargeln
1000 - 1500 g

Sauce Hollandaise

Wasser
20 g
Zitronensaft
10 g
Butter in Stücken
175 g
Eigelb
4
Salz
½ TL
Pfeffer, gemahlen
1 Prise

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Fehérje 11 g

Kalória 2919 kJ / 698 kcal

Zsír 59 g

Rost 6.5 g

Szénhidrát 30 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Damals. Heute. Für immer. 50 Recept
Svájc

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Gemüse-Suppe mit Gnocchi

30 min

Sommerlicher Kartoffelsalat

3 godz.

Ofen-Käseschnitte

35 min

Spinatknödel auf Tomatenragout

1 godz.

Blumenkohl-Bohnen-Salat

10 min

Rigatoni mit Peperoni-Sauce

30 min

Dhal

40 min

Sandwich-Zauber

1 godz. 30 min

Kokosnuss Dhal

25 min

Spätzle mit Spargel-Bärlauch-Rahmsauce

45 min

Ramen mit Ei

45 min

Schnelle Tomaten-Basilikum Gnocchi

25 min

Összes megjelenítése