Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Spargeln und Kartoffeln
- 600 g Wasser
- 1 TL Salz
- 1 Prise Zucker
- 5 g Butter (választható)
- 750 g Kartoffeln, klein oder in Stücken (siehe Tipps)
- 1000 - 1500 g Spargeln
Sauce Hollandaise
- 20 g Wasser
- 10 g Zitronensaft
- 175 g Butter, in Stücken
- 4 Eigelb
- ½ TL Salz
- 1 Prise Pfeffer, gemahlen
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 2919 kJ / 698 kcal
- Fehérje
- 11 g
- Szénhidrát
- 30 g
- Zsír
- 59 g
- Rost
- 6.5 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseFondue moitié-moitié
20 min
Rotkabis im Blätterteig
1h 25 min
Sommerlicher Kartoffelsalat
3h
Süsse oder herzhafte Pancakes
35 min
Linsencurry mit Kürbis
1h 15 min
Kürbis-Reistopf (2 Portionen)
50 min
Gemüse-Couscous-Strudel mit Joghurtsauce
50 min
Veganer Bohnenburger
1 godz. 20 min
Linsenbraten
1h 55min
Spargel mit Kartoffeln
50 min
Wirsing-Rouladen mit Hirsefüllung und Pilzsauce
1h 40min
Ungarische Pilzsuppe
35 min