Spargeln und Kartoffeln mit Sauce Hollandaise

Spargeln und Kartoffeln mit Sauce Hollandaise

4.7 225 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 50p

4 Portionen

Összetevők

Spargeln und Kartoffeln

Wasser
600 g
Salz
1 TL
Zucker
1 Prise
Butter (választható)
5 g
Kartoffeln klein oder in Stücken (siehe Tipps)
750 g
Spargeln
1000 - 1500 g

Sauce Hollandaise

Wasser
20 g
Zitronensaft
10 g
Butter in Stücken
175 g
Eigelb
4
Salz
½ TL
Pfeffer, gemahlen
1 Prise

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Fehérje 11 g

Kalória 2919 kJ / 698 kcal

Zsír 59 g

Rost 6.5 g

Szénhidrát 30 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Damals. Heute. Für immer. 50 Recept
Svájc

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Erbsli Kartoffelstock

50min

Mediterraner Rollgersten-Risotto

1h

Glutenfreie Birnenwähe mit Gorgonzola und Baumnüssen

1h

Bohnen-Kartoffel-Curry

40min

Spargelquiche

1h

Kimchi Tofu Suppe

Ninguna valoración

Ramen mit Ei

45min

Mie-Nudeln mit Gemüse in Kokos-Erdnuss-Sauce

40min

Knuspersticks

1h 30min

Kunterbunte Gemüse-Tätschli

20min

Mediterrane Gemüsepfanne

30min

Bao-Buns aus dem Nester

1h

Összes megjelenítése