Gemüse-Couscous-Strudel mit Joghurtsauce

Gemüse-Couscous-Strudel mit Joghurtsauce

4.6 56 értékelés
Előkészítés 20p
Összesen 50p
4 Portionen

Összetevők

  • Butter in Stücken
    80 g
  • Zwiebeln halbiert
    60 g
  • Karotten in Stücken (2 cm)
    150 g
  • Zucchetti halbiert, in Stücken (2 cm)
    150 g
  • Knoblauchzehe
    1
  • Sesamöl
    40 g
    40 g pflanzliches Öl
  • Ras el Hanout
    2 TL
    2 TL Currypulver
  • Paprika edelsüss
    1 TL
  • Kreuzkümmel
    1 TL
  • Salz
    1 TL
  • Wasser
    130 g
  • Couscous
    200 g
  • Strudelteig, 4 Blätter
    1 Päckchen
Joghurtsauce
  • Knoblauchzehe
    1
  • gemischte Kräuter, frisch (z.B. Petersilie, Minze, Basilikum, Kerbel)
    20 g
  • griechisches Joghurt
    350 g
  • schwarzer Pfeffer, gemahlen
    2 Prisen
  • Salz
    ¾ TL
  • Curry, gemahlen
    ¼ TL
  • Olivenöl
    20 g
  • Zitronensaft
    10 g

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Fehérje 15.2 g
Kalória 2409.9 kJ / 576 kcal
Zsír 32.8 g
Szénhidrát 58.2 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése