Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
-
250
g Urid Linsen
vagy 250 g Belugalinsen, müssen nicht eingeweicht werden -
50
g Kidneybohnen, getrocknet
vagy 50 g Kidneybohnen, aus der Dose, müssen nicht eingeweicht werden - 800 g Wasser
- 140 g rote Zwiebeln halbiert
- 10 g Ingwer, frisch, in feinen Scheiben
- 1 Knoblauchzehe
-
2
EL Ghee
vagy 2 EL Butter - 1 TL Koriander, ganz
- 1 TL Kreuzkümmel, gemahlen
- 2 Lorbeerblätter, getrocknet
- 2 - 3 EL Wasser
- 150 g Tomaten, in Stücken
- 1 - 2 TL Salz
- 1 TL Kurkuma, gemahlen
- ½ TL Chilipulver
- 1 EL Garam Masala
- 2 EL Butter
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 1290 kJ / 308 kcal
- Fehérje
- 17 g
- Szénhidrát
- 38 g
- Zsír
- 10 g
- Telített zsír
- 5.3 g
- Rost
- 9.1 g
- Nátrium
- 543 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseGefüllte Zucchini mit Tomatenreis
1 Std. 40 Min
Tiroler Kasnock’n
1 godz.
Bohneneintopf mit Gerste
40min
Wurzelgemüse-Nester mit Ei und Kräuter-Mayonnaise
45 Min
Erdäpfel-Karfiol-Laibchen
1 godz. 25 min
Spaghetti mit Kichererbsensugo
40min
Gemüsegulasch
1 godz.
Zucchinipuffer mit Avocadocreme und Joghurtdip
50min
Gemüselaibchen auf Salat mit Joghurtdressing
1 godz.
Gemüsestrudel mit Knoblauchsauce
50min
Süßkartoffel-Spinat-Curry mit Blumenkohlreis
40min
Gemüsepuffer vom Backblech
40min