Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Nudelteig
- 80 g Wasser
- 1 Ei (Größe M)
- 1 TL Salz
- 15 g Öl
- 250 g Weizenmehl, griffig
Fülle
- 1000 g Wasser
- 400 g Erdäpfel, mehlig, geschält, in Stücken (3 cm)
- 1 Bund Minze, frisch (Nudelminze), Blättchen abgezupft
- ½ Bund Petersilie (választható)
- ¼ Bund Kerbel, frisch, Blättchen abgezupft, etwas mehr zum Dekorieren
- 400 g Bröseltopfen
- 1 TL Salz
- 3 Prisen weißer Pfeffer, gemahlen
- etwas Öl zum Einfetten
- 100 g Butter, in Stücken
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Stück
- Kalória
- 688 kJ / 164 kcal
- Fehérje
- 6 g
- Szénhidrát
- 16 g
- Zsír
- 9 g
- Telített zsír
- 6.5 g
- Rost
- 1.3 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSommerlicher Kartoffelsalat
3u.
Vegane Entenbrust mit Maroniknödeln und Apfelrotkraut (vegan)
8小时 45 分钟
Linsenbraten
1hod. 50min
Vegane Rouladen mit Knödeln und Rotkraut
2 Std. 30 Min
Weihnachtlicher Festtagsbraten mit Kürbispüree und Kohlsprossen (vegan)
1hod. 50min
Soja-Gulasch mit Serviettenknödel
1 Std. 25 Min
Reis mit Kürbisletscho
40 Min
Erdäpfelpüree-Laibchen
55 Min
Tiroler Schlutzkrapfen
1 Std.
Erdäpfelrösti mit Schwammerlsauce
40 Min
Luxemburger Erdäpfel-Rösti mit Apfelmus
40 Min
Kürbisravioli mit Salbei-Walnuss-Öl
1 Std. 15 Min