Ugrás a fő tartalomra Keresés
Polpettone classico (TM6)

Polpettone classico (TM6)
4.6 191 értékelés
Előkészítés 15p
Összesen 1óra 15p
6 porzioni
Regisztráljon ingyen

Összetevők

  • 50 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (3 cm)
  • 1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
  • 60 g di pangrattato
  • 400 g di carne di manzo macinata
    400 g di carne trita mista, macinata
  • 50 g di latte
  • 2 uova
  • 10 g di sale
  • 1 pizzico di pepe macinato
  • 1 carota pelata e a pezzi (2 cm)
  • 1 cipolla in quarti
  • 1 gambo di sedano a pezzi (2 cm)
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 500 g di passata di pomodoro
  • 200 - 250 g di acqua
  • 100 g di vino rosso
  • 1 pizzico di zucchero
  • 300 g di piselli freschi
    300 g di piselli surgelati

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Fehérje 25.1 g
Kalória 1146 kJ / 274 kcal
Zsír 10.9 g
Rost 1.9 g
Szénhidrát 20.2 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Autunno e inverno 15 Recept
Olaszország
Il tuo Cookidoo® 2025 10 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Vitello tonnato

4.7(363)

25óra 30p

Agnello al vino

4.4(48)

40p

Roastbeef in salsa verde con patate

4.7(173)

40p

Asparagi con salsa bolzanina, patate e prosciutto tirolese

4.2(18)

1óra 10p

Roastbeef

4.7(398)

55p

Tagliata di manzo con salsa chimichurri

4.3(28)

40p

Costolette di agnello in crosta, con patate sautè e contorno di spinaci

4.6(16)

1óra

Polpettone con crema di peperoni

4.8(431)

55p

Cannelloni al ragù

4.7(23)

1óra 30p

Coniglio in porchetta

4.5(134)

1óra 20p

Arrosto di vitello con carciofi

4.0(138)

1óra 5p

Roastbeef in salsa verde

4.8(137)

40p

 Összes megjelenítése