Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 7 - 8 chicken drumsticks, skin on
- 1 tsp paprika, sweet
- ¼ - ½ tsp paprika, hot, to taste
- ¼ tsp black pepper, ground, to taste, divided
- 2 ¼ tsp salt, divided
- extra virgin olive oil, in spray, to fry
- 4 garlic cloves
- 10 - 20 g red chilli, long, trimmed and deseeded if preferred
- 5 sprigs flat-leaf parsley, leaves only, plus extra to garnish
- 20 g extra virgin olive oil
- 20 g anchovy fillets, preserved in oil, drained
- 30 g capers, pickled, drained
- 700 g tomato passata (see Tip)
- 200 g water
- 10 - 20 g freshly squeezed lemon juice, to taste
- 1 - 2 pinches cinnamon, ground
- ½ tsp cayenne pepper, ground
- 1 ½ tsp raw cane sugar
- ½ tsp black pepper, ground
-
80
g black olives, pitted, drained
vagy 80 g green olives, pitted, drained
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 2674.8 kJ / 636.9 kcal
- Fehérje
- 55.9 g
- Szénhidrát
- 9.7 g
- Zsír
- 41.1 g
- Telített zsír
- 10.2 g
- Rost
- 5.1 g
- Nátrium
- 2530.7 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Chilli con carne
40 Min
Meatballs with Tomato Sauce
45min
Fragrant Chicken Curry (Metric)
1ωρ.
Tinga de Pollo (TM5 Metric)
30 λεπτ.
Pâté Chinois (Canadian Shepherd's Pie)
1ωρ. 30 λεπτ.
Steaks with Mushroom Risotto
Nincs értékelés
Coffee Rubbed Skirt Steak with Caper Salsa
35min
Meatloaf
1ωρ. 20 λεπτ.
Chicken garam masala
50 λεπτ.
Shredded Chicken in Tomato Sauce (Tinga de Pollo)
30 λεπτ.
Stuffed Peppers with Rice and Tomato Sauce
1ωρ.
Shredded chicken in tomato sauce (tinga de pollo)
30 λεπτ.