Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 7 - 8 chicken drumsticks, skin on
- 1 tsp paprika, sweet
- ¼ - ½ tsp paprika, hot, to taste
- ¼ tsp black pepper, ground, to taste, divided
- 2 ¼ tsp salt, divided
- extra virgin olive oil, in spray, to fry
- 4 garlic cloves
- 10 - 20 g red chilli, long, trimmed and deseeded if preferred
- 5 sprigs flat-leaf parsley, leaves only, plus extra to garnish
- 20 g extra virgin olive oil
- 20 g anchovy fillets, preserved in oil, drained
- 30 g capers, pickled, drained
- 700 g tomato passata (see Tip)
- 200 g water
- 10 - 20 g freshly squeezed lemon juice, to taste
- 1 - 2 pinches cinnamon, ground
- ½ tsp cayenne pepper, ground
- 1 ½ tsp raw cane sugar
- ½ tsp black pepper, ground
-
80
g black olives, pitted, drained
vagy 80 g green olives, pitted, drained
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 2674.8 kJ / 636.9 kcal
- Fehérje
- 55.9 g
- Szénhidrát
- 9.7 g
- Zsír
- 41.1 g
- Telített zsír
- 10.2 g
- Rost
- 5.1 g
- Nátrium
- 2530.7 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseLemon Rosemary Chicken and Rice
55min
Steaks with Mushroom Risotto
40min
Honey Sesame Chicken (Hestan Cue™) Metric
1h
Beef Stroganoff
1h
Quick Thai Chicken Curry
40min
Shredded chicken in tomato sauce (tinga de pollo)
30min
Meatballs with tomato sauce
45min
Holiday Brisket
6 Std. 55 Min
Chicken garam masala
50min
Shredded Chicken in Tomato Sauce (Tinga de Pollo)
30min
Quick Thai chicken curry
40min
Turkey Chili
45min