Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 2 gousses d'ail
- 2 boîtes de pois chiches en conserve (env. 400 g ch.), égouttés (voir Conseil)
- 60 g de tahini
- 30 g d'huile d'olive vierge extra et un peu plus pour le dressage
- 60 g de jus de citron fraîchement pressé
- 1 c. à thé paprika doux moulu et un peu plus pour le dressage
- 1 c. à thé de sel, au goût
- 85 g de glaçons
- poivre de Cayenne moulu, pour le dressage
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1000 kJ / 239 kcal
- Fehérje
- 10 g
- Szénhidrát
- 30 g
- Zsír
- 10 g
- Rost
- 8 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSauce hollandaise
25 phút
Mayonnaise bistro
5min
Sauce tomate
40min
Légumes cuits à la vapeur avec vinaigrette au kéfir
Brak ocen
Aïoli aux câpres et citron
10min
Saumon teriyaki à l'érable avec riz et brocoli
30min
Poisson et frites
Brak ocen
Sauce BBQ Dr. Pop
Brak ocen
Guacamole
10min
Pico De Gallo
15min
Toast de champignons au miso avec yaourt au tahini
45 min
Sauce simili Sriracha
Brak ocen