Cozze al vapore con porri e latte di cocco
TM5 TM6

Cozze al vapore con porri e latte di cocco

5.0 (2 értékelés)

Összetevők

  • 350 g di porro, solo la parte bianca
  • 2 spicchi di aglio
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • ½ di cucchiaino di sale
  • 400 g di latte di cocco
  • 1 cucchiaino di zenzero, radice fresca, grattugiata
  • 1 cucchiaio di scorza di lime (circa 1 lime)
  • ½ cucchiaino di pepe macinato fresco
  • 1000 g di cozze, lavate e private della barba
  • 3 cucchiai di foglie di coriandolo, fresche
  • 20 g di succo di lime, spremuto fresco
  • 1 peperoncino piccante rosso, fresco, a fette sottili
  • 1 cucchiaio di foglie di coriandolo, fresche per guarnire
  • 1 lime, a spicchi

Tápérték
ekkora adagban: 1 porzione
Kalória
2352 kJ / 562 kcal
Fehérje
34 g
Szénhidrát
35 g
Zsír
27 g
Telített zsír
16 g
Rost
3 g
Nátrium
1044 mg

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése