Cheeseburgers végans

Cheeseburgers végans

3.8 4 értékelés
Előkészítés 40p
Összesen 10óra
6 morceaux

Összetevők

Riz complet cuit
  • 150 g de riz complet
  • de l'eau pour tremper
  • 1000 g d'eau
Mayonnaise végane
  • 350 g d'huile de tournesol
  • 100 g de lait de soja
  • 2 c. à soupe de jus de citron
  • ¼ c. à café d'ail en poudre
  • 1 c. à café de sel
  • 1 c. à café de poivre moulu
Tranches de fromage végan
  • 150 g de lait de soja
  • 40 g d'huile de tournesol
  • 20 g de fécule de tapioca
  • 30 g de maïzena
  • 10 g de levure alimentaire
  • 1 c. à café d'oignon en poudre
  • ½ c. à café de sel
  • ¼ c. à café de paprika fumé
  • 1 c. à café de sirop d'érable
    ½ c. à café de sucre
Galettes véganes
  • 100 g de noix décortiquées
  • 50 g d'oignons coupés en deux
  • 2 gousses d'ail
  • 220 g de champignons de Paris frais
  • 30 g d'huile de tournesol
  • 20 g de sauce soja
  • 20 g de purée de tomates
  • 10 g de sauce Worcestershire (választható) (végan)
  • 260 g de haricots noirs en conserve égouttés
  • 60 g de farine de blé
  • 1 c. à café de pâte de bouillon de légumes
  • 1 ½ c. à café de sel
  • 1 c. à café de poivre moulu
  • 3 c. à soupe d'huile d'olive
  • 6 pains hamburger coupés en deux
  • 100 g de laitue Romaine
  • 50 g de cornichons en tranches de 2 mm
  • 2 tomates en tranches de 5 mm
  • 1 oignon rouge en tranches de 2 mm

Nehézség

közepes


Tápérték ekkora adagban: 1 morceau

Nátrium 1750.7 mg
Fehérje 17.4 g
Kalória 4875.6 kJ / 1165.3 kcal
Zsír 91.1 g
Rost 9 g
Telített zsír 11.7 g
Szénhidrát 75.4 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése