Eszközök és tartozékok
Pain au fromage et à l'ail végan
Előkészítés 15p
Összesen 40p
20 tranches
Összetevők
-
130 g de noix de cajou
-
de l'eau chaude, pour tremper
-
15 g de persil frais
-
4 gousses d'ail
-
70 g de margarine
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1 ½ c. à café de sel
-
20 g de levure alimentaire
-
10 g de vinaigre de cidre
-
100 g de fécule de tapioca
-
¼ c. à café d'ail en poudre
-
50 g d'huile d'olive
-
260 g d'eau
-
½ c. à café de paprika fumé
-
1 pain (± 700 g) par ex. ciabatta, pain au levain, pain artisanal,... coupé en tranches de 1 cm (± 20 tranches)
-
50 g d'olives, dénoyautées (választható) égouttées, coupées en deux ou en tranches
-
50 g de tomates séchées à l'huile (választható) égouttées, en morceaux
-
½ c. à café de poivre noir, fraîchement moulu
-
50 g de poivron rouge grillé, en conserve (választható) égoutté, en morceaux
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 tranche
Nátrium
297.1 mg
Fehérje
3.8 g
Kalória
648.3 kJ /
155 kcal
Zsír
8.8 g
Rost
1.3 g
Telített zsír
1.5 g
Szénhidrát
16.2 g
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Fromage végan
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