Soupe à l'oignon

Soupe à l'oignon

3.5 13 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 1óra

6 portions

Összetevők

500 g d'oignons (4-5 petits oignons), coupés en deux ou en 3 quartiers
80 g de gruyère coupé en morceaux
30 g d'huile d'olive
20 g de beurre
½ c. à café de sel
2 pincées de poivre moulu
1 ½ c. à café de sucre muscovado complet
25 g de farine de blé
50 g de vinaigre blanc
800 g d'eau
1 cube de bouillon de bœuf (pour 0,5 l)

1 cube de bouillon de poule
1 feuille de laurier déshydratée
1 c. à soupe feuille de thym frais
12 tranches de baguette de pain légèrement rassises ou autre pain croustillant

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 819 mg

Fehérje 8 g

Kalória 979 kJ / 234 kcal

Zsír 13 g

Rost 2.1 g

Telített zsír 5 g

Szénhidrát 23 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Découpe-Minute 30 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Consommé de bœuf

35 Min

Soupe de panais aux oignons caramélisés

55 Min

Soupe de chou-fleur et pois chiches

50 Min

Ramen complet au chashu

15 Std. 15 Min

Velouté de céleri au stilton

35 Min

Minestrone

45 Min

Velouté de patate douce et de pois chiches

35 Min

Soupe aux asperges, carottes et amandes

45 Min

Soupe Tom Yum aux spaghetti de courgette

45 Min

Velouté coco, citrouille et haricots blancs

16 Std. 35 Min

Soupe Tom Kha Kai au poulet

40 Min

Nage de saint-jacques

1 Std. 20 Min

Összes megjelenítése