Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 200 g de fromage panela, coupé en morceaux
- 200 g de pommes de terre, coupées en morceaux
- 200 g de carottes, coupées en morceaux
- 850 g de tomates, coupées en morceaux
- 40 g d'huile d'olive
- 250 g d'oignons, coupés en morceaux
- 3 gousses d'ail
- 1000 g de viande de bœuf hachée
- 3 c. à café de sel
- 1 c. à café de thym frais, effeuillé
- 1 c. à café de poivre moulu
- 150 g de raisins secs
- tortillas de maïs, pour le service
- laitue romaine, pour le service
- yaourt à la grecque, pour le service
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 2138 kJ / 509 kcal
- Fehérje
- 28 g
- Szénhidrát
- 48 g
- Zsír
- 23 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseHamburger au canard
4 godz.
Burger façon tartare
4 godz.
Filets de poulet marinés huile d'olive-citron vert-basilic
1 Std. 15 Min
Bœuf en papillote aux légumes verts
45min
Veau aux pistaches et patates douces façon tajine
50min
Lapin au cidre et purée céleri-pomme
1h 10min
Agneau au citron
1h 10min
Blanquette de veau
1 Std. 15 Min
Axoa d'agneau
55min
Filet mignon de veau à l'estragon, écrasé de pomme de terre à l'huile d'olive
1h
Filet de veau aux mirabelles
50min
Ballotine de poulet aux figues
1h