Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 150 g d'oignons
- 150 g de radis roses
- 3 gousses d'ail
- 2 feuilles de laurier déshydratées
- 1 brin de thym frais
- 1 brin de marjolaine fraîche
- 300 g de grains de maïs en conserve, égouttés
- 2000 g d'eau
- 1200 g de viande de porc, désossée (jarret, longe, ou côte)
- 2 c. à café de sel
- 2 c. à café d'origan déshydraté, pour le service
- 200 g de laitue romaine, hachée, pour le service
- citron vert, pour le service
- piment d'œil d'oiseau en poudre, à ajuster en fonction des goûts, pour le service
- tortillas de maïs, pour le service
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 2087 kJ / 497 kcal
- Fehérje
- 31 g
- Szénhidrát
- 16 g
- Zsír
- 35 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseParmentier de poulet au curry
1 Std. 15 Min
Ragoût de poulet, chorizo et pommes de terre
50min
Menu à petit prix - Ballotines de dinde, purée patates douces-carottes
1 godz. 5 min
Poulet marocain au garam masala et couscous
50min
Poulet aux fromage ail et fines herbes, pâtes et champignons
50min
Mon petit hachis Parmentier
1 Std.
Gratin poireau-pomme de terre au chorizo et parmesan
55 min
Ratatouille aux merguez
40min
Gratin de pomme de terre, bacon et à La Vache qui rit®
1 Std. 10 Min
Sauté de dinde, sauce aux champignons
45min
Hachis de poulet et polenta
45min
Aiguillettes de dinde à la crème, champignons et spaetzle
45min