Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1 oignon jaune, coupé en quatre
- 1 gousse d'ail
- 100 g de pomme de terre farineuse, en morceaux
- 700 g de passata de tomate
- 1 c. à café de sucre en poudre
- 700 g d'eau bouillante
- du sel
- du poivre moulu
- 4 portions de fromage fondu à tartiner
- 4 tranches de pain de mie blanc
- 2 tomates, en rondelles
- 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1459 kJ / 349 kcal
- Fehérje
- 9 g
- Szénhidrát
- 34 g
- Zsír
- 18 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseVelouté poireau-pomme de terre
1 Std.
Soupe gratinée de butternut et oignon
35 Min
Soupe à l'ail
40 Min
Velouté de pois cassés et speck croustillant
4 Std. 10 Min
Velouté tout brocoli au gorgonzola
50 min
Velouté de lentilles vertes à la feta
35 Min
Soupe de potimarron
35 Min
Velouté de potimarron au lard et aux châtaignes
35 Min
Velouté de carotte, lentilles et potiron
35 Min
Velouté de petits pois et feta
35 Min
Velouté d'épinards au chèvre
35 Min
Velouté de petits pois, quenelle de fromage
40 Min