Risotto zafferano e speck
TM6 TM5

Risotto zafferano e speck

4.7 (219 értékelés)

Összetevők

  • 70 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
  • 50 g di cipolla a pezzi
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 100 g di speck Alto Adige IGP a listarelle
  • 320 g di riso Carnaroli
  • 70 g di vino bianco secco
  • 750 g di acqua calda (non bollente)
  • 1 cucchiaino colmo di dado per brodo di carne
  • 1 bustina di zafferano
  • 20 g di burro
  • sale q.b.

Tápérték
ekkora adagban: 1 porzione
Kalória
2227.5 kJ / 532.5 kcal
Fehérje
19.1 g
Szénhidrát
67.7 g
Zsír
22.6 g
Telített zsír
7 g
Rost
1.1 g
Nátrium
509.2 mg

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése