Risotto radicchio e pancetta

Risotto radicchio e pancetta

4.5 96 értékelés
Előkészítés 15p
Összesen 40p
4 porzioni

Összetevők

  • 1 scalogno a metà
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 150 g pancetta a cubetti
  • 180 g di radicchio rosso di Verona a listarelle
  • 320 g di riso Carnaroli
  • 50 g di vino bianco
  • 800 g di acqua calda
  • 1 cucchiaino di dado per brodo di carne
  • ½ cucchiaino di sale
  • pepe nero macinato a piacere
  • Parmigiano Reggiano grattugiato, a piacere

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Nátrium 680.9 mg
Fehérje 11.7 g
Kalória 1774 kJ / 424 kcal
Zsír 14.4 g
Rost 2.3 g
Telített zsír 3.5 g
Szénhidrát 65.8 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése