Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1000 g whole chicken legs, with bone, skinless and cut in pieces (5 cm)
- 2 tsp salt
- 3 garlic cloves
- 15 g fresh ginger, peeled
- 150 g fried shallots, homemade (see tips)
- 40 g ghee
- 1 tbsp ground coriander
- 1 tsp ground fennel
- 1 tsp ground cumin
- ¼ tsp ground cinnamon
- ½ tsp white pepper powder
- 100 g evaporated milk
- 100 g tomato purée (see tips)
- 60 g tomato ketchup
- 400 g water
- 40 g almond flakes, toasted
- 60 g golden raisins, fried
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1918 kJ / 458 kcal
- Fehérje
- 43 g
- Szénhidrát
- 25 g
- Zsír
- 22 g
- Telített zsír
- 7 g
- Rost
- 4 g
- Nátrium
- 740 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Chicken with Peppers and Rice
1h
Perfect Roast Turkey and Gravy (Bill Yosses)
55h
Cottage Pie with Colcannon Mash
1 godz. 50 min
Marmalade-glazed Ham
1 godz. 50 min
Braised Lamb Shanks with Roasted Garlic and Parmesan Mash - Stinco d'agnello con purè di patate all'aglio e parmigiano
3 godz. 20 min
Bourbon Butter Basted Roast Turkey
28h 20 min
Sri Lankan Chicken Curry (Koththu Roti)
1sa 5 dk
Quinoa salad with chicken and avocado
1 godz. 15 min
Spiced Roast Beef with Sun-dried Tomato Potato Purée and Red Wine Sauce
14 godz. 30 min
Lamb Meatballs
45min
Baby Back Ribs with Stout Beer BBQ Sauce
6 Std. 45 Min
BBQ chicken pizza
1 godz. 30 min