Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 120 g Brot ohne Rinde (z. B. Bauernbrot), altbacken, in Stücken
- 1000 g Wasser
- 350 g Kartoffeln, mehlig, geschält, in Stücken (2 cm)
- 2 Lachsfilets, frisch, ohne Haut (je ca. 120 g), entgrätet (Bio-Fisch!)
- ¼ TL schwarzer Pfeffer, gemahlen
- 1 TL Dillspitzen, getrocknet
- 1 TL Zitronensaft
- 2 - 3 EL neutrales Öl (z.B. Pflanzenöl), zum Braten
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Stück
- Kalória
- 669 kJ / 160 kcal
- Fehérje
- 9 g
- Szénhidrát
- 15 g
- Zsír
- 7 g
- Telített zsír
- 1 g
- Rost
- 2 g
- Nátrium
- 0 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseLachs-Raclette-Pfännchen
1h 30min
Rotbarsch mit Tomaten, Möhren und Reis
50 min
Lachs mit Mandelkruste und Erbsen-Spinat-Püree
1u.
Lachs nach arabischer Art mit heurigen Erdäpfeln
45 min
Risibisi mit Garnelenspießchen an Weinschaum
45 min
Lachsforelle auf Fenchel-Orangen-Risotto
40min
Lachs-Garnelen-Lasagne an Spinatrahm (Dänemark)
1u.
Saibling nach italienischer Art mit Paprikadip und Fenchelsalat
1h 40min
Garnelen-Curry
25min
Welsfilet mit Kräuter-Nuss-Haube auf Paprikagemüse
50 min
Marinierte Fischfilets mit Chermoula-Sauce und Couscoussalat
1 Std. 20 Min
Zitronen-Knoblauch-Fisch
2 godz. 20 min