Eszközök és tartozékok
Ravioli ai funghi porcini
Előkészítés 1óra
Összesen 3óra
8 porzioni
Összetevők
Pasta fresca
-
300 g di semola di grano duro
-
3 uova
-
15 g di olio extravergine di oliva
Ripieno
-
1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
60 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (2-3 cm)
-
1 spicchio di aglio
-
40 g di olio extravergine di oliva
-
700 g di funghi porcini freschi a pezzi
-
½ cucchiaino di sale
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
-
60 g di pangrattato
Ravioli
-
50 g di burro
-
2 rametti di salvia fresca
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Nátrium
274.6 mg
Fehérje
13.5 g
Kalória
1422.6 kJ /
340 kcal
Zsír
16.8 g
Rost
92 g
Telített zsír
6 g
Szénhidrát
35.8 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseCrêpes di grano saraceno al salmone con fonduta di porri (senza glutine)
2óra 30p
Conchiglie al sugo di cavolfiore in bianco
35p
Orzotto con zucchine e formaggio di capra
1óra 15p
Zuppa di bietole
35p
Paccheri zucca e gamberoni
50p
Frittatine di pasta
3óra 30p
Farrotto integrale alle verdure
50p
Risotto cavoletti di Bruxelles e pancetta
40p
Insalata di pasta con pesto di zucchine e pomodorini confit
1óra 30p
Bigoli con ragù di anatra
2óra
Penne risottate ai cuori di carciofo, prosciutto e ricotta
45p
Tagliatelle con yogurt, zucchine e zafferano
30p