Ravioli ai funghi porcini

Ravioli ai funghi porcini

4.8 13 értékelés
Előkészítés 1óra
Összesen 3óra
8 porzioni

Összetevők

Pasta fresca
  • 300 g di semola di grano duro
  • 3 uova
  • 15 g di olio extravergine di oliva
Ripieno
  • 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 60 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (2-3 cm)
  • 1 spicchio di aglio
  • 40 g di olio extravergine di oliva
  • 700 g di funghi porcini freschi a pezzi
  • ½ cucchiaino di sale
  • 2 pizzichi di pepe nero macinato
  • 60 g di pangrattato
Ravioli
  • 50 g di burro
  • 2 rametti di salvia fresca

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Nátrium 274.6 mg
Fehérje 13.5 g
Kalória 1422.6 kJ / 340 kcal
Zsír 16.8 g
Rost 92 g
Telített zsír 6 g
Szénhidrát 35.8 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése