Eszközök és tartozékok
Ravioli ai funghi porcini
Előkészítés 1óra
Összesen 3óra
8 porzioni
Összetevők
Pasta fresca
-
300 g di semola di grano duro
-
3 uova
-
15 g di olio extravergine di oliva
Ripieno
-
1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
60 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (2-3 cm)
-
1 spicchio di aglio
-
40 g di olio extravergine di oliva
-
700 g di funghi porcini freschi a pezzi
-
½ cucchiaino di sale
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
-
60 g di pangrattato
Ravioli
-
50 g di burro
-
2 rametti di salvia fresca
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Nátrium
274.6 mg
Fehérje
13.5 g
Kalória
1422.6 kJ /
340 kcal
Zsír
16.8 g
Rost
92 g
Telített zsír
6 g
Szénhidrát
35.8 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseRisotto pere e Castelmagno
35p
Malfatti bergamaschi
40p
Pasta al pesto con mozzarella e pomodorini confit
30p
Rabaton
1óra
Ravioli al vapore ripieni di cacio e pepe
1óra 30p
Orecchiette alle cime di rapa e vongole
4óra
Grano saraceno, pomodori secchi e tonno
25p
Risotto alle erbe aromatiche
35p
Pasta alla mugnaia
2óra
Cous cous marino (vegan)
30p
Insalatona di orzo
40p
Pasta alle verdure (10-12 mesi)
50p