Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Thermomix® TM31
Kompatibilis
Cassoulet toulousain
Előkészítés 20p
Összesen 1óra 40p
4 portions
Összetevők
La veille
-
300 g de haricots blancs secs type tarbais
Le jour même
-
100 g d'oignon coupé en deux et 1 petit oignon
-
2 gousses d'ail
-
50 g de graisse de canard
-
1 clou de girofle
-
130 g de carottes coupées en rondelles
-
150 g de tomates coupées en morceaux
-
200 g de jambon cru de pays, coupé en morceaux
-
750 g d'eau
-
6 pincées de poivre blanc moulu
-
4 saucisses de Toulouse piquées à la fourchette
-
1 saucisse (választható) de couenne (voir "Variante(s)")
-
4 manchons de canard confits
-
1 ½ c. à café de sel
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
3210.8 mg
Fehérje
77.5 g
Kalória
4421.5 kJ /
1060.5 kcal
Zsír
60.8 g
Rost
16.5 g
Telített zsír
22.3 g
Szénhidrát
42.5 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Thermomix® et moi n°39
46 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Big Kahuna burger
2 h 45 min
Chakchouka aux merguez et pois chiches
35 min
Japchae
1 h 30 min
Feuilles de chou farcies
1 h 10 min
Brochettes de porc satay
25 min
Bœuf teriyaki et riz
1 h 45 min
Sauté de veau au chorizo
1 h
Gratin de ravioli
1 h 40 min
Poulet et riz aux champignons
30 min
Bœuf épicé aux poires
50 min
Poulet piccata, boulgour au citron
45 min
Gratin de poireaux, jambon et mimolette
1 h 10 min