Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 250 g Roggenkörner
- 130 g Weizenkörner
- 500 g Buttermilch
- 80 g frische Hefe, grob zerbröselt
- 100 g Zuckerrübensirup
- 250 g Weizenmehl Type 1050
- 50 g Leinsamen
- 200 g Sonnenblumenkerne
- 2 TL Salz
- Butter zum Einfetten
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Scheibe
- Kalória
- 721 kJ / 172 kcal
- Fehérje
- 6 g
- Szénhidrát
- 26 g
- Zsír
- 6 g
- Telített zsír
- 1 g
- Rost
- 4.3 g
- Nátrium
- 229 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseBrötchen
1h 40 min
Landbrot Backhausart
2h
Joghurtbrötchen
30min
Softes Sandwichbrot
3 Std. 30 Min
Luftige Brötchen
2h
Süßkartoffel-Walnuss-Brot
4 Std.
Dinkel-Quark-Brötchen
45 Min
Schoko-Wecken
2h
Portugiesische Croissants
1h 50min
Joghurtkruste
3 Std.
Körnerbrot
1h 40 min
Bürgermeisterbrot (Dinkel-Buchweizen-Brot)
1h 30min